生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边(biān)茶(chá)味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视(shì)频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法大(dà)全，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够一什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是能够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回(huí)甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存(cún),是会在(zài)香气上有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别(bié)的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水(shuǐ)温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时(shí)分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡(pào)时(shí)开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接着泡(pào)，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二(èr)遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶所需(xū)求的用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的(de)效(xiào)果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快速(sù)倒(dào)去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况把握(wò)冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶(chá)，然(rán)后再别(bié)离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在(zài)壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人(rén)得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡(pào)茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附(fù)加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡(pào)出最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享用……而一(yī)些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静的心态冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投(tóu)茶(chá)量失衡，无(wú)法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境(jìng)改动(dòng)而(ér)改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调(diào)整(zhěng)好泡(pào)茶人员自(zì)己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心态(tài)泡(pào)出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的(de)传统文明，特别(bié)是(shì)久经干载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更(gèng)是撒播至今(jīn)且又到达巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传统文明的(de)精力享用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品茗(míng)之(zhī)境须和其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口，稍停顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太多，这(zhè)样水中的氧气过(guò)少会(huì)影响茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最(zuì)好用(yòng)纯水或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契(qì)合(hé)国家规定饮(yǐn)用水目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器(qì)皿和品(pǐn)茗(míng)人数的(de)多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶(chá)可多(duō)投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这(zhè)类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的(de)状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快(kuài)冲快泡(pào)，后边(biān)则可跟着冲泡次数(shù)的(de)添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时刻(kè)，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更是(shì)一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红(hóng)色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我将为咱(zán)们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入(rù)茶(chá)壶(hú)，然(rán)后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶(yè)净度(dù)的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可(kě)作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清(qīng)雅(yǎ)灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者(zhě)最好(hǎo)选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样(yàng)东西还(hái)能够用能够当(dāng)壶又能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡的(de)时刻(kè)不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时(shí)刻(kè)不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿仓则(zé)是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅(chàng)、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更(gèng)导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口感的(de)生(shēng)动性，乃至仓内温度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的(de)普洱(ěr)生茶(chá)，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸(xī)收杂气(qì)异味(wèi)的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空(kōng)气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的(de)材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把(bǎ)握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的(de)改动规(guī)则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰当调整办法(fǎ)，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的外部环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹(wén)明(míng)晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐(hè)、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱(ěr)茶均为残次。

　　下(xià)面具(jù)体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味(wèi)与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶(méi)的(de)效果(guǒ)下(xià)，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的(de)最高(gāo)境地也便是(shì)咱们(men)常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与霉(méi)味是不同的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性(xìng)不强，没有(yǒu)涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期降临不适(shì)合喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或(huò)补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生沉积(jī)的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频(pín)率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循(xún)环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期不适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的(de)妇女，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身乏(fá)力之外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量(liàng)差等现(xiàn)象(xiàng)，若再(zài)喝太(tài)多(duō)普洱(ěr)茶更会(huì)加(jiā)重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首(shǒu)要(yào)成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化(huà)合(hé)物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素(sù)、维(wéi)生素(sù)C等我种有用成(chéng)人(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶(yè)绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱茶能够到(dào)达抱(bào)负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中(zhōng)胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往(wǎng)一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着(zhe)地按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显(xiǎn)着的抗(kàng)血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺(nà)动脉(mài)滑(huá)润肌细(xì)胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠(guān)心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(de)(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧(yǎng)化(huà)构成(chéng)的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或(huò)扩(kuò)张压(yā)增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多(duō)酚、维生素C和维生素(sù)P等都是(shì)防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进(jìn)程已(yǐ)证(zhèng)明是人(rén)体变老(lǎo)的机制之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的(de)化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗(kàng)变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸(suān)和(hé)微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显现必定了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化(huà)导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究(jiū)致癌(ái)代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌(ái)基(jī)因的引发(fā)和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多(duō)的人群(qún)比较，也(yě)证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌(ái)症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的化(huà)学成人还能(néng)够(gòu)使一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要(yào)分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能(néng)要比科(kē)学(xué)家猜测的还要强并愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的(de)免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能(néng)够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中需求维(wéi)生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另(lìng)一方面(miàn)，普洱(ěr)茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的(de)利(lì)尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而处于(yú)状况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添加肾血(xuè)流量以(yǐ)及(jí)按捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制，然后(hòu)起到显着(zhe)的利(lì)尿(niào)效(xiào)果。

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