怎么挑甜的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色的。关(guān)于怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么(me)挑选(xuǎn)才(cái)甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字活知识(shí)：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基(jī)酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适(shì)量生吃(chī)南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的(de平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字)南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下(xià)南(nán)瓜的(de)声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

如何(hé)挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)外皮比较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果南瓜皮(pí)一掐就破(pò)，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘(zhāi)的时机比(bǐ)较合(hé)适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很(hěn)好的食物，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的维生素(sù)A原(yuán)，可以参与胃内上(shàng)皮(pí)组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道免受粗(cū)糙食(shí)品的(de)刺激，预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医的(de)角度(dù)认(rèn)为：有补(bǔ)中益气、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功(gōng)效，现代医学研究证(zhèng)明，南(nán)瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮(bāng)助(zhù)肝、肾功能减弱的(de)人(rén)增(zēng)强肝肾细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南(nán)瓜

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