紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢？并不是甘蔗越(yuè)粗越长(zhǎng)就越好，过长的(de)甘(gān)蔗根(gēn)部的枝(zhī)节太密集，甘(gān)蔗渣偏老，其实(shí)根(gēn)部的一大截(jié)吃起(qǐ)来如(rú)同嚼蜡，而太粗的甘蔗(zhè)则很有可(kě)能内部都(dōu)是空心的，汁(zhī)水不(bù)一(yī)定多，也不一定甜(tián)，太细的(de)甘蔗则大多(duō)数还未成熟的。关于紫(zǐ)皮甘(gān)蔗(zhè)怎么挑甜的(de)呢以(yǐ)及紫皮(pí)甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的好吃(chī)，紫皮(pí)甘(gān)蔗怎么挑甜的(de)还是苦的，紫(zǐ)皮甘蔗怎(zěn)么挑选，紫(zǐ)皮甘(gān)蔗和黑皮甘蔗等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

紫皮甘蔗(zhè)可以(yǐ)煮水喝吗

　　紫皮甘(gān)蔗是(shì)可以煮(zhǔ)水喝的(de)。

　　甘蔗可以煮水喝(hē)。甘蔗的主要成分是水，水(shuǐ)分(fēn)占甘(gān)蔗的百分之(zhī)八十(shí)之多，甘(gān)蔗的含糖(táng)量也比(bǐ)较高，一般煮(zhǔ)半个(gè)小(xiǎo)时就可以。

　　在(zài)甘蔗中含有大量(liàng)的铁元素(sù)，有补(bǔ)血果之(zhī)称(chēng)，非常适(shì)合女性食用，对缺铁性贫血(xuè)有较(jiào)好的治疗效果。

　　甘蔗煮水可以润(rùn)肺止咳(ké)、缓(huǎn)解低血糖以及(jí)促进新(xīn)陈代谢等。甘蔗(zhè)煮水能够及时的补充人(rén)体代谢所(suǒ)消耗(hào)的营养，使(shǐ)机体保(bǎo)持(chí)良(liáng)好的状态，有(yǒu)益(yì)于工作和学习(xí)。

紫(zǐ)皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢

　　1、并(bìng)不是甘蔗越粗越长就(jiù)越好，过长的甘蔗根(gēn)部的枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老，其(qí)实根部的一大(dà)截吃(chī)起(qǐ)来(lái)如(rú)同嚼蜡，而太粗的甘蔗(zhè)则很有可(kě)能内(nèi)部都(dōu)是空心的，汁水不(bù)一(yī)定(dìng)多，也不一定甜，太(tài)细的甘蔗(zhè)则大多数还未成熟。

　　又甜又嫩(nèn)的(de)甘(gān)蔗(zhè)的体(tǐ)态均匀，直径(jìng)大(dà)约五(wǔ)厘米(mǐ)最(zuì)佳。

　　2、紫皮甘蔗(zhè)的颜色(sè)也尽量(liàng)挑颜色深，并(bìng)且(qiě)表皮坚(jiān)硬带白霜(shuāng)的，因为颜色(sè)越深甘蔗(zhè)越成熟，汁水越(yuè)多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通(tōng)常都还没有(yǒu)成熟。

　　还可(kě)以闻一闻甘蔗的(de)表皮，如果散(sàn)发(fā)出(chū)水果的甜香(xiāng)则说明优(yōu)质的甘蔗，如果(guǒ)有刺鼻的酸(suān)味，则说明甘蔗可能(néng)被虫(chóng)蛀，内部(bù)已(yǐ)呈现中空的状态。

　　3、越笔直的(de)甘蔗质量越好，便(biàn)于食(shí)用(yòng)，汁(zhī)水(shuǐ)也更(gèng)多更(gèng)甜。

　　通常来说，弯(wān)弯曲曲的甘(gān)蔗都有虫口，弯折(zhé)部分很多都(dōu)是空心的早已被虫(chóng)啃食。

甘蔗怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 冬季正(zhèng)是吃甘蔗的时候，这(zhè)时候的甘蔗水分充足(zú)，清(qīng)脆甘甜。

　　边烤(kǎo)炉火边啃(kěn)甘蔗，非(fēi)常的惬意。

　　特别(bié)过年的时吃(chī)上几节甘蔗(zhè)，和(hé)年味一(yī)起甜进心(xīn)里。

　　不过我们冬季的(de)时候买(mǎi)甘蔗还是要挑一挑(tiāo)的，有(yǒu)的甘蔗看着很(hěn)壮(zhuàng)可能并不会很甜。

　　一起来(lái)看看挑选技巧吧(ba)。

甘(gān)蔗怎么(me)挑选才好(hǎo)吃

　　 1. 选择(zé)粗细。

　　 一般来说，甘蔗的(de)粗(cū)细(xì)要均匀(yún)，太细(xì)的不能选，太(tài)粗的不推荐(jiàn)，可(kě)以选择相对中(zhōng)粗的甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择(zé)紫皮(pí)甘蔗时，要选择色泽(zé)鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜(yán)色(sè)越深代(dài)表甘蔗(zhè)越老越甜，所以皮(pí)偏(piān)黑的老甘(gān)蔗最甜。

　　 3. 选择形(xíng)状(zhuàng)。

　　 选择时，选择比(bǐ)较直的甘(gān)蔗，头(tóu)少而均匀(yún)。

　　 弯着(zhe)腰的甘蔗可(kě)能有虫子(zi)，关节(jié)多的甘蔗口感不(bù)好。

　　 4.闻气味。

　　 好的(de)甘蔗(zhè)闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻起来无味或有酒精味，说明甘蔗已经变质，不易买到。

　　 5. 触摸(mō)纹理。

　　 新鲜的(de)甘(gān)蔗质地坚硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够(gòu)硬的(de)甘蔗一(yī)般不新鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的(de)根更甜，因为它吸收(shōu)更多(duō)的(de)养(yǎng)分(fēn)，会(huì)储存(cún)一些养分，多余的养分会转化(huà)为糖分储存在(zài)它的根系中，所(suǒ)以根是(shì)最甜(tián)的。

　　另外，如果要选择甜度较高的甘(gān)蔗，就(jiù)要(yào)看它(tā)的皮是否均匀，摸起来也很(hěn)硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同，这样(yàng)甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和作用(yòng)

1.润肠通便

　　 润肠通(tōng)便是甘蔗(zhè)最主(zhǔ)要(yào)的功(gōng)效，因为甘(gān)蔗中含有大量的(de)膳食纤维。

　　这种物质进(jìn)入(rù)人(rén)体后(hòu)能(néng)吸水(shuǐ)膨胀(zhàng)。

　　经常(cháng)发生的便秘有(yǒu一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思)特别(bié)好(hǎo)的缓解作用。

2. 改(gǎi)善造(zào)血(xuè)功能

　　 人们多(duō)吃(chī)甘蔗还可(kě)以提高人体的造血(xuè)功能，因为甘(gān)蔗是一种(zhǒng)富含微量(liàng)元素铁和铁的(de)水果，是(shì)构成人体(tǐ)血(xuè)红蛋白的重要物质。

　　同时能促进体内造血干细胞的再生(shēng)，增强体质。

　　血容量对人(rén)体常发生的贫血、面色暗黄、虚弱无力有一定(dìng)的缓解作用(yòng)。

3. 增强免疫力(lì)

　　 增强免疫(yì)力(lì)也是甘蔗最重要的(de)功效，因(yīn)为甘蔗不(bù)仅能让(ràng)人(rén)体(tǐ)吸入一些糖分，还能让人体吸收多(duō)种氨(ān)基(jī)酸。

　　它们是(shì)人体蛋白质的重(zhòng)要组成(chéng)部分。

　　这些(xiē)物质被人体吸收后，对人体有促进作用。

　　免疫球蛋白(bái)是合成的，可以调(diào)节(jié)人体免疫系(xì)统(tǒng)的功能(néng)，增强人体自身的免疫(yì)力。

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