杭州市商务局牵头起(qǐ)草(cǎo)《关(guān)于加快推进杭(háng)帮菜(cài)研(yán)发和预制(zhì)菜产业(yè)高质(zhì)量(liàng)发(fā)展的(de)实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中(zhōng)提到(dào)到(dào)2025年，全市培育10家(jiā)以上预制菜龙头(tóu)生产(chǎn)企业，100家规(guī)模以上预制(zhì)菜(cài)企(qǐ)业，研发(fā)1000道教师一年的工作日有多少天，一年有多少周以上杭帮菜创新菜品，培(péi)育10000个以上全国连锁杭帮菜经营(yíng)门店和预制菜经(jīng)销网点，全产业链总产(chǎn)值达(dá)千亿(yì)元以上。

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