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　　马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯形状的(de)。关于(yú)马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)，马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢图片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃薯做甜的(de)好吃吗(ma)，哪种马铃薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子知(zhī)识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食(shí)吃(chī)的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身(shēn)体所需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等(děng)主食相(xiāng)同可(kě)增强饱腹感，在吃的(de)时分要(yào)适量，不宜多吃(chī)，并且还可以吃一些其(qí)他的食物，留意荤(hūn)素(sù)调(diào)配(pèi)，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳(tàn)水(shuǐ)化合物、纤维素(sù)含量丰(fēng)厚，还(hái)含有一定量的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、维生素，以及(jí)多(duō)种矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体(tǐ)所吸收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还(hái)可以促(cù)进(jìn)胃肠活动，口感(gǎn)也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯的时(shí)分，会发现有圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马铃薯不(bù)简单(dān)保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃(líng)薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)

　　马铃(líng)薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作为(wèi)日常食用频率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚(hòu)的(de)烹饪办(bàn)法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十(shí)分的多样，那，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分(fēn)，你会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多(duō)多少少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，看(kàn)见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表(biǎo)现已变绿的也(yě)是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的(de)不能吃，都是些(xiē)最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的(de)马铃薯，不能放得(dé)太久，还(hái)影响马铃薯(shǔ)的(de)口感。

　　在(zài)色(sè)彩方面(miàn)，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈(quān)看有没有(yǒu)坏(huài)掉(diào)的(de):马铃薯在运(yùn)输过程中，也有或(huò)许有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不(bù)了就(jiù)白白(bái)浪(làng)费钱了。

　　怎(zěn)样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮(pí)——马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀(yū)青的(de)部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五(wǔ)月(yuè)皇后种类则属黏(nián)质，不(bù)简(jiǎn)单(dān)煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称(chēng)的马铃(líng)薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有(yǒu)胡萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其(qí)间(jiān)含有(yǒu)的龙葵(kuí)素有毒性，加热也不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)处(chù)即可，不(bù)行(xíng)放(fàng)在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)，温(wēn)度过高会导致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻(dòng)伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保存，不(bù)需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹(píng)果摆在一同，由于苹果会开释一(yī)种(zhǒng)使其(qí)它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可(kě)以按捺马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃(líng)薯要(yào)放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中毒。

　　马铃薯(shǔ)吃(chī)欠(qiàn)好，或(huò)许会(huì)中毒，因而妈妈(mā)要知道什么样(yàng)的(de)马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)吃不得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围(wéi)就会含有(yǒu)很多的有毒龙(lóng)葵素，这是(shì)一种神经毒素，可(kě)按(àn)哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读捺呼吸(xī)中(zhōng)枢。

　　最好(hǎo)不(bù)要(yào)食用发(fā)芽的(de)马铃薯。

　　如要食(shí)用须(xū)深挖及削去(qù)芽邻(lín)近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮食时刻也须长一些，发(fā)芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只(zhǐ)需抹去芽(yá)胚(pēi)，把皮刮掉，就可以(yǐ)食用(yòng)。

　　而绿皮(pí)马(mǎ)铃薯则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发麻的感觉，则(zé)标(biāo)明该马铃薯中还(hái)含有(yǒu)较多的(de)龙葵(kuí)素，应立即中止食用，以防中毒。

　　能购(gòu)买到(dào)甘(gān)旨和养(yǎng)分的(de)食物也可以让心境变得十分的好，上面(miàn)便是对什么样的(de)马铃薯好的(de)一(yī)些介绍，这样咱们在(zài)购买食材的时分可以依(yī)照上(shàng)面的(de)办法(fǎ)去(qù)试一下，这样制(zhì)造起来或(huò)许(xǔ)吃起来的(de)时分(fēn)就可(kě)以更好地品味它的滋味(wèi)了。