黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮多(duō)久才能熟(shú)火锅1-3分钟，黄喉要(yào)煮1-3分(fēn)钟的。

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黄(huáng)喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久才(cái)能熟火锅

　　黄喉一般(bān)要煮(zhǔ)1-3分钟。

　　若火锅一直保(bǎo)持着水开(kāi)的状态,这时候放入(rù)口感爽脆黄喉(hóu),大概(gài)1-3分钟(zhōng)左右(yòu),发现黄(huáng)喉颜(yán)色变(biàn)了(le)就说明熟了,可以食用了。

黄(huáng)喉(hóu)怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一(yī)节，青(qīng)红椒切片，大蒜、姜、切(qiè)片(piàn)备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生抽、味(wèi)精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加(jiā)入适(shì)量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成(chéng)熟即可（因为还(hái)要下锅炒制），时间不(bù)宜过长，否则影响口(kǒu)感(gǎn)

　　4、锅内热油，先爆香干青(qīng)花椒在加入姜蒜片爆香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀(yún)即(jí)可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆(bào)黄(huáng)喉(hóu)就做好啦！

黄(huáng)喉的(de)做法有什么(me)

　　黄(huáng)喉是中的(de)一种食物，来自于(yú)猪、牛(niú)等家(jiā)畜的大(dà)血管(guǎn)，（一般为主(zhǔ)动脉，又(yòu)称(chēng)心管，常被误解(jiě)为食管(guǎn)或(huò)气管）在(zài)火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅中重(zhòng)要(yào)的特(tè)点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火(huǒ)锅之外，也有制作将黄喉(hóu)炒着吃。

新鲜黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡(pào)：黄喉中有很多不(bù)好(hǎo)的(de)物质(zhì)，所(suǒ)以在(zài)烹(pēng)饪之前要用开水浸泡大约二十(shí)分钟，这样(yàng)可以有(yǒu)效去除上面的(de)脏东(dōng)西，然(rán)后冲(chōng)洗干净(jìng)即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡黄喉的过(guò)程中最(zuì)好用手搓揉一下，这样可以将里(lǐ)面脏的(de)物质洗出(chū)来，然(rán)后(hòu)再(当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛zài)换清水反复搓洗(xǐ)，直到彻底清洗干净(jìng)为止(zhǐ)。

黄喉的营养价值

　　最常(cháng)吃(chī)的黄喉是(shì)属于猪(zhū)体内血管的一部份(fèn)，主要成分是平滑肌(jī)，属蛋白质，相对(duì)于(yú)肝、胃等内脏营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来(lái)较为麻烦(fán)，若(ruò)处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货(huò)很多都(dōu)爱吃牛(niú)黄(huáng)喉。

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