红楼梦多少字-橘子百科-橘子都知道

红楼梦多少字红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢？选品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见(jiàn)的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红薯不会(huì)引起中(zhōng)毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许由于(yú)消(xiāo)化不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才(cái)可让红薯中(zhōng)的淀粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食(shí)用过多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含(hán)有一种(zhǒng)气(qì)化酶(méi)，会导(dǎo)致食用(yòng红楼梦多少字)红薯(shǔ)后产气，感觉(jué)腹胀(zhàng)难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种(zhǒng)，分别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫(zǐ)心(xīn)红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口(kǒu)感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分(fēn)高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口感十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而不腻(nì)，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是特别(bié)好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购买的时(shí)分依据自己(jǐ)的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能(néng)看(kàn)到的(de)便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的(de)时(shí)分，咱们能够先看下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外(wài)表皮是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别(bié)买了，这种有或(huò)许(xǔ)是寄存(cún)时刻(kè)过久，或许会(huì)有蜕变的问题，假如(rú)是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看(kàn)红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选两(liǎng)头(tóu)尖，中(zhōng)心粗形(xíng)状的红薯，这种红(hóng)薯的口感(gǎn)是比较好的，由于这(zhè)种红薯在成长的过程中养分吸(xī)收得比(bǐ)较均红楼梦多少字匀(yún)，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯看(kàn)起(qǐ)来(lái)比较美观，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中心粗的红(hóng)薯(shǔ)口感(gǎn)上会更(gèng)好一(yī)些(xiē)。

　　4、捏一捏(niē)红薯(shǔ)。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红(hóng)薯放进购物袋的时分，能(néng)够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比较(jiào)软的话，有或许是水分丢失导致的(de)，就没(méi)有(yǒu)那么(me)新鲜了，所以在(zài)挑选捏起来(lái)紧实(shí)水分也比(bǐ)较足(zú)的(de)。