新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮(pí)怎(zěn)么保鲜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母，早在一(yī)千(qiān)六百(bǎi)多(duō)年前的晋代就(jiù)已经开始食用。

　　我国(guó)从(cóng)辽(liáo)东(dōng)半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的(de)重要捕捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就(jiù)是(shì)我们常吃(chī)的海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾(fán)化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存(cún)半(bàn)年(nián)左右(yòu)时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他(tā)污(wū)染物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回(huí)滚(gǔn)动(dòng)，让它(tā)的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中，放在阴(yīn)凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下(xià)是(shì)否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地(dì)坚(jiān)韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物(wù)在我们国(guó)家的历史非bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别(fēi)常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常(cháng)见的(de)食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些小的(de)技巧，下面就来(lái)介绍(shào)有关海蜇保存的一些(xiē) 方法 ，希望能对(duì)朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例(lì)，将盐及明矾(fán)用温(wēn)开(kāi)水化(huà)开(kāi)，晾凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买(mǎi)来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要(yào)用盐(yán)一层一层地将(jiāng)它胞起来，存放(fàng)在(zài)干净(jìng)小口的坛(tán)子或(huò)罐子里，上面一(yī)层要多放些盐(yán)，密(mì)封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮(pí)肤薄(báo)嫩处最易(yì)蜇伤，一(yī)般(bān)可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐出(chū)现(xiàn)触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排(pái)列的(de)有红斑(bān)的血(xuè)疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者(zhě)局部(bù)可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多(duō) 咳喘(chuǎn)发作，吐(tǔ)白色(sè)或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉(mài)数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等(děng)过(guò)敏性休克征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇(zhē)伤(shāng)病人可(kě)在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预(yù)防(fáng)海(hǎi)蜇蜇伤最重要(yào)之处(chù)在于(yú)避免与海蜇接(jiē)触(chù)，尤(yóu)其(qí)是作业渔民要做好(hǎo)个(gè)人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接接触(chù)海蜇须，有特(tè)异敏感体质的人应禁止(zhǐ)下海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并在海边建(jiàn)立醒目(mù)宣传警戒标志(zhì)，并配合防(fáng)伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游(yóu)人自我防护的(de)知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在(zài)海中乘船者若发(fā)现海蜇千万(wàn)不可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因在海(hǎi)上(shàng)一旦发(fā)生(shēng)意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤(shāng)者(zhě)切不(bù)可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一般都能较快好(hǎo)转和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措失当或大意麻(má)痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救治不(bù)及时(shí)而发(fā)生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触(chù)碰海水中漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用(yòng)碳(tàn)酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打)或(huò)明(míng)矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全(quán)身(shēn)反应严重(zhòng)者(zhě)，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中(zhōng)泡(pào)一(yī)下(xià)，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量的(de)盐，用水拌好(hǎo)，倒在(zài)香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每(měi)天要(yào)换水2至(zhì)3次)，切丝，放入(rù)热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水分。bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别>

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲(bāo)2小(xiǎo)时(shí)，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分(fēn)，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡(jī)肉丝一(yī)同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大(dà)小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内(nèi)，加入(rù)捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量(liàng)加(jiā)入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补(bǔ)充口味。

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