榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味(wèi)过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲中的(de)糖(táng)分解了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提(tí)供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部闲游的意思 闲游的反义词是什么形(xíng)状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能(néng)又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是(shì)好(hǎo)榴(liú)莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注意(yì)辨识(shí)几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要(yào)太(tài)大的(de)，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露(lù)在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也(yě)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明(míng)的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越(yuè)多(duō)啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟(shú)度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的(de)手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的(de)表现，青的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅闲游的意思 闲游的反义词是什么起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波闲游的意思 闲游的反义词是什么炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂(liè)开(kāi)的(de)口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色(sè)区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一(yī)块儿，这个(gè)时候(hòu)就能够(gòu)看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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