怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和(hé)特(tè)点 的(de)。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡(pú)萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对(duì)较低。常见的(de)葡(pú)萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子等，都(dōu)是可(kě)以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药(yào)，清(qīng)洗(xǐ)葡(pú)萄的(de)环节就相(xiāng)当重要，最好能(néng)够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这(zhè)也未尝不可(kě)，但是(shì)少了一些葡萄(táo)皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡(pú)萄(táprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗o)表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不(bù)主张用(yòng)塑料容(róng)器，因为(wèi)塑(sù)料(liào)很可能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一(yī)些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放(fàng)进容(róng)器双手洗(xǐ)净后(hòu)，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放(fàng)入酒坛(tán)中，再把糖(táng)放在(zài)葡(pú)萄上面，葡(pú)萄和(hé)糖的(de)比例是10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如(rú)果是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒的(de)小店(diàn)要点酒泥，加(jiā)水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存(cún)，平时不要随意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时间(jiān)需要(yào)20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出浮(fú)在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延(yán)迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄酒后(hòu)，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外(wài)观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒(lì)紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成(chéng)熟度适中的果穗(suì)和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多(duō)但(dàn)味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的(de)底葡萄，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试(shì)吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损(sǔn)失多许(xǔ)多人(rén)相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健康的。

　　因(yīn)为完全不(bù)加(jiā)热(rè)，其中的(de)维生素能最大(dà)限度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点(diǎn)的真实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养(yǎng)素(sù)保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最(zuì)容易损失(shī)的维生素C为指标，选用(yòng)最(zuì)常用来(lái)制作(zuò)蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验对象(xiàng)，用榨汁机(jī)榨汁，进行测(cè)定。

　　试验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维(wéi)生素(sù)C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的(de)维(wéi)生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁(zhprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗ī)之后(hòu)，还(hái)会(huì)有一个明显的变(biàn)化(huà)：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等(děng)很多氧化(huà)酶类，它们在细(xì)胞中平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机(jī)，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应十(shí)分迅(xùn)速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生素(sù)C就会大量(liàng)损失，有保健作(zuò)用(yòng)的多酚类物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁(zhī)时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素(sù)C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物(wù)质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一(yī)下之后再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一(yī)些酶类(lèi)，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应(yīng)尽量利用，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道(dàprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗o)其实很不错(cuò)。

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