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玉(yù)米(mǐ)能(néng)够生(shēng)吃(chī)吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在(zài)最大(dà)程度上保存(cún)营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高(gāo)，或(huò)许会影(yǐng)响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过程中(zhōng)或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动(dòng)水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要(yào)要知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着(zhe)哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般(bān)是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉(yù)米(mǐ)和(hé)其他杂色的(de)玉米(mǐ)，都是(shì)一种特别类型的玉(yù)米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记(jì)住依照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃(chī)起来滋(zī)味很(hěn)不错。

　　假如玉(yù)米(mǐ)的颗粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很大概率，这样的玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉米的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米(mǐ)完好性的(de)一部分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和太(tài)老的玉米口(kǒu)感都不行(xíng)优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色(sè)彩会(huì)比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗(rùn)，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下(xià)手购(gòu)买，错(cuò)失(shī)这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这四个字也能(néng)够用在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜(tián)又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，商场上有两种白玉米和黄玉(yù)米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白(bái)玉(yù)米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而(ér)且不感(gǎn)到舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米一般(bān)是新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老(lǎo)玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉(yù)米粒(lì)越(yuè)多(duō)，摆放(fàng)越规(guī)整，这(zhè)样的玉米(mǐ)就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般(bān)甜玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如你碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗(nǐ)用(yòng)手(shǒu)指(zhǐ)捏它(tā)，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老(lǎo)玉米(mǐ)和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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