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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋(dàn)约等于3个(gè)鸡蛋的。
一个鹅(é)蛋(dàn)的大小(xiǎo)在225-280克(kè),一个(gè)鸡蛋大小在80克左右(yòu)。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大,但营(yíng)养价值上(shàng)并非(fēi)成(chéng)三(sān)倍增长。
一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少
是196大(dà)卡/100克的。
一(yī)个鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅(é)生(shēng)下的卵。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很(hěn)大,味道有些油,必须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加(jiā)烹(pēng)煮后食用(yòng)。
鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈(chéng)白色,鹅(é)蛋中还含(hán)有多种维(wéi)生素及(jí)矿(kuàng)物(wù)质,但(dàn)质地(dì)较粗(cū)糙,草腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。
鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅蛋是他最好的(de)吃(chī)方式。
烹饪时,你可以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋,喝(hē)一个大(dà)碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌(bàn)均匀(yún)。火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗p>
混合成蛋液后,你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。
煮沸后(hòu),你应该(gāi)打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每(měi)两分(fēn)钟搅拌(bàn)一(yī)次。
大约七八(bā)分钟(zhōng)后,锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了,然后把芝(zhī)麻油倒在(zài)上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是(shì)他最(zuì)好的(de)吃方式。
制作时,你(nǐ)可以根据自己的需要(yào)混合适量的绿色(sè)蔬(shū)菜。
例如,韭菜(cài)和(hé)黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最佳组合。
做的(de)时候,你应(yīng)该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲碎(suì),混合成蛋液,翻(fān)炒成块(kuài)状,然后把黄瓜切(qiè)成薄片,用(yòng)油加热(rè),加入葱花,翻炒到香味,然(rán)后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里,加入适量的(de)食盐调味,然后就可以从锅里吃了(le)。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅(é)蛋腌制食用,味道(dào)特别好(hǎo)。
在腌(yān)制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗(xǐ)干净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂(tú)上(shàng)适量(liàng)的食用盐。
没(méi)有必(bì)要(yào)用塑料包装,它应(yīng)该直(zhí)接(jiē)放在一个可(kě)以(yǐ)密(mì)封(fēng)的罐子(zi)里。
鹅蛋在阴(yīn)凉通风处(chù)腌制(zhì)40天(tiān)后,可(kě)以品尝,放在锅里煮熟后食用。
腌鹅(é)蛋又咸又轻,蛋黄都沾(zhān)有油。
鹅(é)蛋的(de)营养价值
鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪,还(hái)有各(gè)种维(wéi)生素,另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是(shì)集中在蛋(dàn)黄内(nèi),含有很多磷脂,其中一(yī)半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好作用,另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内,另(lìng)外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多,很容易被人体吸(xī)收,可以作为补钙一(yī)个辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富,含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和(hé)一些核黄素,对人视力也(yě)有很(火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗hěn)好补益作用。
鹅蛋的热(rè)量是多少大卡
鹅蛋的热量(以100克可(kě)食部分计)是196大卡(820千焦)。
每(měi)100克(kè)鹅蛋的热量约占中国营(yíng)养(yǎng)学会推荐的普通(tōng)成年人每天所(suǒ)需(xū)摄(shè)入(rù)总热量的8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很大,味道有(yǒu)些油,必须用(yòng)很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋(dàn)每(měi)颗约(yuē)重225到280克,较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。
表面较光(guāng)滑,呈(chéng)白色,但(dàn)质地较粗糙(cāo),草腥味较重,食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了