怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简(jiǎn)单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养分价(jià)值比较高，榴莲(lián)中含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的(de)膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人(rén)体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的食用榴(liú)莲还能(néng)够影响胃(wèi)液和(hé)唾液排(pái)泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定的散寒(hán)成效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表(biǎo)会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并且(qiě)底部是(shì)平的，这样(yàng)的榴莲它外皮(pí)薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其(qí)外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲(lián)外壳的(de)色彩，假如(rú)是(shì)青色的话，阐明榴(liú)莲(lián)并没有熟(shú)透(tòu)，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩的(de)榴莲都不要购买，因(yīn)为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数(shù)裂开不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好(hǎo)，并且(qiě)果肉很简单(dān)遭到污(wū)染(rǎn)。<436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡卡/p>

　　也能(néng)够经过捏榴莲(lián)外壳(ké)上(shàng)的刺来判别榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻(wén)到(dào)一丝生(shēng)味，代(dài)表(biǎo)此榴莲(lián)还没(méi)有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和(hé)滋味仍是(shì)由其种(zhǒng)类决议的(de)，像猫(māo)山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算是榴莲(lián)中入门等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被(bèi)老(lǎo)百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是有香味(wèi)的(de)，一种浓郁又(yòu)不腻的滋(zī)味，就好像是(shì)榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了(le)的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细(xì)和外观色(sè)彩，也(yě)能够辨识榴莲的(de)老练度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色比较多(duō)则证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满(mǎn)了(le)密密(mì)的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就能(néng)够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉(jué)手感十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无(wú)法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻(kè)太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天(tiān)，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇(qí)特果子，就带回几(jǐ)个(gè)同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这(zhè)种生果(guǒ)称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想(xiǎng)法一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华(huá)人吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种思乡之(zhī)情(qíng)。

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