铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘(pán)中，调(diào)查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨(biàn)别(bié)好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认(rèn)铁观音的(de)好坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶(chá)中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤(tāng)进(jìn)口（必定不(bù)要(yào)太(tài)多），经(jīng)过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部位的(de)味(wèi)细胞(bāo)作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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