阿胶糕(gāo)空腹吃简单被消化道充沛吸收，机体能有效地(dì)吸收阿胶糕中的营养成分(fēn)。假(jiǎ)如在(zài)饭(fàn)后(hòu)吃阿(ā)胶(jiāo)糕，因(yīn)为胃内还有其他(tā)食物存在，

　　阿(ā)胶糕与其(qí)他食(shí)物一起消化吸收(shōu)，这样不利于吸收(shōu)阿(ā)胶糕中(zhōng)的营养成分，因(yīn)而(ér)不主张在(zài)饭后吃。阿胶糕(gāo)中(zhōng)含(hán)有丰厚的氨(ān)基酸、矿物质、维生素(sù)等营养成分(fēn)，具有增强体质、推迟变老(lǎo)、美容(róng)养颜的成(chéng)效，空腹吃能(néng)够较好的吸收阿胶糕(gāo)中的营养成分。

阿胶(jiāo)糕(gāo)怎样分(fēn)辨真假好坏图片(piàn)

　　1、看外观。

　　好的阿(ā)胶(jiāo)糕，核(hé)桃仁黑芝麻大枣(zǎo)清晰(xī)可见，而残次的(de)阿胶(jiāo)糕(gāo)色彩(cǎi)污(wū)浊一团糟(zāo)。

　　2、闻(wén)气味。

　　好的阿胶糕翻(fān)开包装能(néng)闻到股胶(jiāo)香味和酒香味。

　　假的阿胶(jiāo)糕(gāo)假(jiǎ)如主要以煳(hú)精和工业明胶，那么(me)基本上没什么滋味；若加了杂皮，那(nà)么闻(wén)起来会有一股(gǔ)腥臭(chòu)味。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿胶(jiāo)糕(gāo)咬(yǎo)起(qǐ)来有糯糯的感觉，吃了一块有(yǒu)想(xiǎng)吃(chī)第二(èr)块(kuài)的激动；残次阿胶(jiāo)糕(gāo)口(kǒu)感不太好，只需经常吃阿胶糕的人一吃就能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两种(zhǒng)阿(ā)胶糕别离倒入热水中，并(bìng)不时用筷子拌和，正宗的阿胶(jiāo)糕(gāo)很快溶(róng)于水，辅料清(qīng)晰可见；而(ér)残次阿胶糕很(hěn)难溶化。

阿胶糕怎样区分(fēn)真假(jiǎ)

　　阿胶当以黄透如(rú)琥(hǔ)珀色，光黑如漆者为真。

　　真(zhēn)者无(wú)皮臭味，夏天(tiān)亦(yì)不湿(shī)软。

　　火(huǒ)试：取样(yàng)品少丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里量放在坩埚内灼烧，初(chū)则炸(zhà)裂，随(suí)后(hòu)胀大(dà)消融冒白烟，有(yǒu)浓郁的麻油香气，灰(huī)化(huà)后残(cán)渣乌黑(hēi)色，质(zhì)疏松，呈片或团块状，不与(yǔ)坩埚(guō)黏结；水试：煮沸溶(róng)解，溶液呈浅棕赤(chì)色，混浊，并有白色(sè)物(wù)质分出(chū)，液面有油(yóu)滴，取胶溶于水中，液澄(chéng)明，无混浊(zhuó)；敲打：手持用力敲打桌面，碎片断面呈(chéng)棕色(sè)、半(bàn)透明、无异物者为真，若敲打软而不(bù)碎者，则疑为(wèi)伪品。

　　阿胶(jiāo)的伪品一是牛(niú)皮胶，质硬不(bù)易破碎(suì)，灼(zhuó)烧有浓(nóng)郁的(de)浊臭气(qì)，水试溶液液面无油滴；二是杂皮胶，灼烧(shāo)有豆(dòu)油香气(qì)，水试(shì)溶液呈(chéng)暗灰棕(zōng)赤色，液面有少(shǎo)量(liàng)油(yóu)点；三是骨胶(jiāo)，外表不透明无光(guāng)泽，有气泡(pào)所造成(chéng)的的小孔洞，旁(páng)边面有不规(guī)则的皱(zhòu)纹，质(zhì)硬不(bù)易打碎，气微臭；四是(shì)明胶类(lèi)，滑润亮光，质脆(cuì)，气微或具墨汁样(yàng)臭。

　　火(huǒ)试后变为白色(sè)片(piàn)状(zhuàng)粉，不黏(nián)结。

　　此外，阿胶溶液静置(zhì)4小时后不凝聚，伪品(pǐn)溶液(yè)凝聚成(chéng)糊状。

　　别(bié)的，龟胶和鹿胶外形(xíng)与阿胶类似，也应加(jiā)以区分：龟胶,外表棕色略带(dài)微绿，上面有(yǒu)黄(huáng)色“油头”，对光视之(zhī)洁净如琥(hǔ)珀(pò)、质(zhì)坚固；鹿胶，外表黑棕色，对(duì)光(guāng)视(shì)之半透明，一面有(yǒu)黄白色(sè)多(duō)孔性薄层，质(zhì)脆易(yì)碎，断面红棕色，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾胃衰(shuāi)弱，吐(tǔ)逆泄泻，腹胀(zhàng)便(biàn)溏、咳(ké)嗽痰多者慎用。

　　3.伤风患(huàn)者(zhě)不宜服(fú)用。

　　4.孕妈妈(mā)、高血压、糖尿病患者应在(zài)医(yī)生指导下服用。

　　5.本品(pǐn)宜饭前服用。

　　6.依(yī)照用(yòng)法(fǎ)用量服用(yòng)，小儿应在医生指(zhǐ)导下服用。

　　7.服药二周(zhōu)或服药(yào)期间症状无改进，或症状加剧，或呈现新的严峻症状，应立即停药(yào)并去医院(yuàn)就诊。

　　8.对本品(pǐn)过敏者禁(jìn)用，过敏体质者慎用。

　　9.本品性状产(chǎn)生改动时(shí)制止运用。

　　10.儿童必(bì)须在成人(rén)监护(hù)下运用(yòng)。

　　11.请将本品放在儿童(tóng)不能触摸(mō)的当地。

　　12.如正(zhèng)在运用其他药(yào)品(pǐn)，运用本品前(qián)请咨询医生(shēng)或(huò)药师。

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