怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜(yán)色的。关于怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)以及怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色(sè)是(shì)不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的(de)，特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗成熟的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果(guǒ)南瓜(guā)皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的(de)时机比(bǐ)较合适。

　特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗　4、切(qiè)，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜(guā)是调养肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物，南瓜(guā)中含有丰富的维生素A原，可以参(cān)与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受(shòu)粗(cū)糙食(shí)品的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎(yán)、胃溃(kuì)疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效，现代医(yī)学研究(jiū)证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜(guā)与糖尿病(bìng)：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食(shí)物(wù)排空(kōng)、延(yán)缓肠(cháng)道对(duì)糖类的吸收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰(yí)岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民(mín)网(wǎng)-南瓜(guā)并(bìng)非要新(xīn)鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如(rú)何(hé)挑到好南瓜

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