破(pò)壁机能绞肉吗(ma)，破壁机(jī)能绞肉馅吗(ma)是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机(jī)能(néng)绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是(shì)料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机(jī)器的升级(jí)版，一般是(shì)可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般(bān)不需要打得(dé)那么碎，所以不需要用(yòng)那么(me)高的转(zhuǎn)速(sù)，而且破壁(bì)机的刀片一(yī)般是(shì)钝刀，所(suǒ)以打出来的肉馅也会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但是(shì)因为肉具有一定(dìng)的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候(hòu)建议最(zuì)好是用另(lìng)外的杯子(zi)，避免和打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用同一个(gè)。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但(dàn)是使用过程中不能加水。

　　再就(jiù)是破壁机(jī)不是专门的(de)绞肉机(jī)器，所以每次(cì)加入的肉量不能太多，需要分几次(cì)进行(xíng)，最(zuì)好将肉切得(dé)小一(yī)些，将食(shí)材放入破壁机之前需要进(jìn)行适(shì)当(dāng)的摔打，这样打出来的肉泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使用过程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时(shí)候还要注(zhù)意的一(yī)个(gè)问题就是用电的安全(quán)，还(hái)有破壁机是一个靠转速(sù)来工作(zuò)的电器，所(suǒ)以在运(yùn)行的过程中会产生热(rè)量，所(suǒ)以要想(xiǎng)很好的保护自(zì)己的破壁机的话，就一(yī)定要好好的使用(yòng)，最(z新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画uì)好可以在较短(duǎn)的(de)时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续的工作最好也是可以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工作(zuò)的(de)时候一(yī)定不能处于一个干烧的状态，这样(yàng)非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在使用的时候一定要给(gěi)破壁机加满水，在温(wēn)度比较(jiào)高的时候(hòu)就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百科(kē)-破(pò)壁(bì)机(jī)

　　参考资料来(lái)源：人民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅

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