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干紫菜能够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍(réng)是干的(de)状况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨(chú)房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您调查干紫(zǐ)菜外观没有问题，可(kě)是凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物所污(wū)染(rǎn)，这(zhè)种紫菜对人体有害，不能食(shí)用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜受潮(cháo)了(le)那就不要吃了，尽管干(gàn)紫菜上面还没有霉菌，可(kě)是离糜(mí)烂(làn)也就(jiù)不(bù)远(yuǎn)了，这样(yàng)的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题的(de)，所(suǒ)以不建议您食(shí)用(yòng)。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过(guò)加工的优质(zhì)的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而(功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思ér)残次干紫菜则外(wài)表(biǎo)光泽差(chà)，片张厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有(yǒu功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思)一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直(zhí)看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜经泡(pào)发(fā)后变为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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