如何辨别海带的(de)好(hǎo)坏图(tú)片？海(hǎi)带的(de)质量，一般(bān)从其长度、宽(kuān)度、厚度、颜色及含有(yǒu)杂质(zhì)多少而(ér)定的。关于如何辨别海(hǎi)带(dài)的好坏图片(piàn)以及如何辨别海带(dài)的好坏图片，如(rú)何辨别海带的好坏视频，如何辨别海(hǎi)带的好坏图解(jiě)，怎样辨别(bié)海带的好(hǎo)坏，海带怎么看好坏(huài)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

海(hǎi)带是(shì)发(fā)物吗

　　是的，海带是发(fā)物的(de)。

　　海带通踢足球可以踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮长高个子吗，为什么踢足球的个子矮常是发物。

　　海带是日常生活(huó)中比较常(cháng)见的一种海产品，海带中(zhōng)含有丰富的矿物质以及碘元素，而且(qiě)还有(yǒu)大量(liàng)的蛋白质，但(dàn)是热量是(shì)比较低的，适当的(de)吃一些海带，有(yǒu)助于增强自身的抵抗力(lì)。

　　如果自身属于过敏体质或者有甲亢的(de)病(bìng)人，一(yī)般是(shì)不可以(yǐ)吃海(hǎi)带的，有可能会诱发过敏，从而出现皮肤瘙痒以及皮(pí)肤起(qǐ)红疹的症状。

　　虽然海带属于发(fā)物，但是并不代表所(suǒ)有人(rén)都(dōu)不可以吃，要根据自身的(de)体质来(lái)判(pàn)断(duàn)。

　　海带的吃法是(shì)比较(jiào)多的，可以炖着吃，也可以炒着吃。

如(rú)何辨别(bié)海带的好(hǎo)坏图(tú)片

　　1、海(hǎi)带的(de)质量(liàng)，一般(bān)从(cóng)其长度、宽度、厚度(dù)、颜色及含有杂质多少而(ér)定(dìng)。

　　淡(dàn)干或咸干海带，均以叶带长而宽厚，不带根，深褐或褐绿色，花斑少，黄(huáng)白(bái)梢极少，无杂质和(hé)少(shǎo)含沙粒，手摸干燥的为上(shàng)等。

　　2、如果颜色不(bù)正(zhèng)，带薄而短(duǎn)小，不整齐，褐黄色的较(jiào)多，杂(zá)质较多(duō)，则为次品。

　　3、市(shì)场上(shàng)销售的海带有淡(dàn)干品和咸干品。

　　淡干(gàn)海带含水分(fēn)少，含盐量低，是(shì)将鲜海(hǎi)带(dài)在日光下晒制(zhì)而(ér)成的。

　　咸干(gàn)海带含水量略(lüè)高，含盐(yán)量也(yě)高，它是通过一层(céng)海带(dài)一层盐地(dì)腌制后晒于而成的。

怎样(yàng)辨(biàn)别海带(dài)的好坏

　　如何识别化学加工过(guò)的海(hǎi)带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常(cháng)。

　　褐(hè)绿色或者(zhě)土黄色的海带是比较正常的(de)颜色(sè);墨绿(lǜ)色的海带是鲜海(hǎi)带经过烫煮后颜(yán)色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工(gōng)序加工而成(chéng)，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带(dài)可能(néng)是经(jīng)过添加色素(sù)浸泡(pào)而成，消费(fèi)者在选(xuǎn)择时要特别注意。

　　凭手感(gǎn)

　　褐(hè)绿色(sè)的(de)海带挑选黏性(xìng)大的，墨绿色的(de)海带经过加(jiā)工后，表面(miàn)就没有什么黏性了。

　　经过化学处理的海带，摸起来没有韧性。

　　闻味道

　　没经过(guò)漂(piāo)染的(de)海带(dài)，海鲜的味道比较浓厚，经(jīng)过漂染(rǎn)处理过的海带，海鲜的味道就有所减少。

　　此外，干海带选带白霜的(de)。

　　海带含碘高(gāo)并含有一种叫做甘露醇的(de)物质，这(zhè)两种物质会呈白色粉末(mò)状附着在(zài)干海带表面，因此，挑选表面有(yǒu)白霜的深褐(hè)色干海带是

　　比(bǐ)较好的(de)。

　　如果干海带(dài)呈现部分(fēn)红色或者部分(fēn)黄(huáng)色就不(bù)要选择了，这(zhè)样的(de)海带有(yǒu)可(kě)能是(shì)被污(wū)染的，质量和营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如(rú)果

　　出(chū)现(xiàn)了(le)其他异味，说明海(hǎi)带的质量也打了折(zhé)扣。

　　海带是含碘最(zuì)高的(de)食(shí)品(pǐn)，还含有(yǒu)一种贵重营养药品——甘露(lù)醇。

　　海带历的碘和甘露(lù)醇，多附在它的表层，尤其是甘露(lù)醇，呈(chéng)白色粉(fěn)状附在海带(dài)的表面。

　　因此，白色粉末附着(zhe)的多少(shǎo)是(shì)测(cè)定海带质量高低的首要条件。

　　这是鉴别(bié)的方法之一。

　　其(qí)次，海带的叶子以肥厚(hòu)，够(gòu)长够宽为佳。