怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜一(yī)点，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲(lián)又好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的(de)。

　　榴(liú)莲归(guī)于性(xìng)热的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带生果(guǒ)，性热味甘，且(qiě)糖分(fēn)含量(liàng)较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值(zhí)比较高，榴(liú)莲中含有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和(hé)维生(shēng)素等，有必定的(de)促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃(wèi)液(yè)和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成效(xiào)，能够(gòu)在必定程度上(shàng)缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家(jiā)在(zài)购买榴莲(lián)时会选择(zé)“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包(bāo)，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去比(bǐ)较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那(nà)些形(xíng)状较长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴(liú)莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色(sè)的(de)话，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为(wèi)黄中带青为(wèi)佳，并且(qiě)在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的(de)最(zuì)好，可是(shì)也(yě)不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅(jǐn)是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果(guǒ)肉(ròu)很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上(shàng)的(de)刺来(lái)判别榴(liú)莲(lián)的口(kǒu)感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代(dài)表(biǎo)此(cǐ)榴莲(lián)还(hái)没(méi)有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要甜(tián)美味的话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练度(dù)是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种类决(jué)议的，像(xiàng)猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴(liú)莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能(néng)算是(shì)榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜(tián)

　　这样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香(xiāng)味的，一种浓郁又(yòu)不腻的(de)滋味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的(de)气味判别它是不是(shì)熟(shú)了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味(wèi)，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也能够辨(biàn)识(shí)榴莲的(de)老练度(dù)，就(jiù)像挑西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)老练度(dù)会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多(duō)则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端(duān)，假如稍用力(lì)就(jiù)能(néng)够(gòu)让它们互相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较(jiào)好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十(shí)分(fēn)坚实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲则较(jiào)生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官(guāgrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译n)郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑(zhèng)和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一同品味(wèi)，许(xǔ)多船员吃(chī)后对这grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人们就(jiù)将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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