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黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不(bù)可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下(xià)18摄氏(shì)度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生物(wù)的活(huó)性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐寒型细菌的(de)存在(zài)，这类细菌即使是在温(wēn)度很低的情况(kuàng)下(xià)也同样(yàng)能正(zhèng)常繁殖(zhí)，所(suǒ)以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝(shàn)没有出现变质的情况，但(dàn)是经过长时间的(de)保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和(hé)口感(gǎn)都已经(jīng)大大下降，此时继续食用(yòng)的话(huà)价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝(shàn)多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时(shí)食(shí)用的话，要放到(dào)冰箱的(de)冷冻室里面保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也(yě)要(yào)尽(jǐn)快(kuài)食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然后(hòu)再放(fàng)入(rù)一(yī)些冰块，这样的(de)作用是(shì)降(jiàng)低(dī)温度(dù)，黄鳝在(zài)低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白(bái)质(zhì)的食(shí)物，有滋养身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组(zǔ)氨酸(suān)会快速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败进程越(yuè)快、食用(yòng)黄鳝的毒(dú)副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷(lěng)藏层也(yě)会很快(kuài)变质，唯有(yǒu)将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能暂(zàn)时(shí)中(zhōng)止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐(fǔ)败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或(huò)木盆(pén)太(tài)矮，在上面加(jiā)个(gè)能(néng)通风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身体里(lǐ)面的杂质(zhì)和废(fèi)弃(qì)物排(pái)泄出来(lái)。

活黄鳝(shàn)可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般(bān)是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物(wù)，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命(mìng)冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思体征;家(jiā)用冰箱经常需要打(dǎ)开，很(hěn)不(bù)利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通(tōng)体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在里(lǐ)面也(yě)没有人知(zhī)道，到时候很不好清(qīng)理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买(mǎi)就买(mǎi)很多(duō)保存(cún)起来(lái)，但是黄鳝的保存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬菜(cài)那(nà)么(me)容易，它对生存的(de)环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么(me)就不要(yào)再(zài)食用(yòng)了，黄鳝在(zài)死(sǐ)后会产生大量病毒，人吃了对身体(tǐ)非常(cháng)有害。

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