三眼蟹为什么有三(sān)个眼，三眼蟹为什(shén)么(me)有(yǒu)三个眼睛(jīng)螃蟹是我们生(shēng)活(huó)中比(bǐ)较常见的海鲜种类，螃(páng)蟹的种类(lèi)有很(hěn)多(duō)，做(zuò)法也有很多，深受(shòu)大众的喜爱(ài)，味道十分可口，那么三(sān)只(zhǐ)眼睛的螃(páng)蟹(xiè)是(shì)怎么回事呢的(de)。

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三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个(gè)眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又(yòu)被称作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹(xiè)以(yǐ)及水蟹等，一般红星(xīng)梭子(zi)蟹(xiè)头(tóu)胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面有(yǒu)3个显著的疣状隆起，看起来感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱柱(zhù)形，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹类，味(wèi)甘性寒(hán)，其中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白质、纤维素、维生素、脂肪以及多种矿物质化合物，营养价值(zhí)以及食用价值(zhí)比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说它有三个眼睛(jīng)，而是说它表(biǎo)面有3个(gè)显著的(de)隆起部位，看起(qǐ)来就像是眼(yǎn)睛，但(dàn)并不是真正的眼睛。

三眼蟹死(sǐ)了还能(néng)吃(chī)吗(ma)

　　根据实际情(qíng)况而(ér)定。

　　一(yī)般(bān)情况(kuàng)下三(sān)眼蟹这种海(hǎi)产品(pǐn)，都是建议(yì)吃新鲜的比较好，因(yīn)为三(sān)眼(yǎn)蟹属于(yú)一种高蛋白、高(gāo)脂肪的食物(wù)，死(sǐ)亡之(zhī)后很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词ght: 24px;'>光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词(jí)微生(shēng)物，食用之后容(róng)易加重人体(tǐ)的胃肠道蠕动(dòng)，导致(zhì)人体(tǐ)出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等不(bù)适症状发生，对人体的健康造(zào)成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤其是死的时间比较长的，但要是(shì)才死的(de)三眼蟹，那么还是可(kě)以(yǐ)适当进行(xíng)食用的。

三眼(yǎn)蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)一(yī)样吗(ma)

　　没有什么(me)区(qū)别(bié)。

　　三眼蟹又称(chēng)三(sān)点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹(xiè)指(zhǐ)的(de)是同一种蟹，肉质细嫩，其中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、维(wéi)生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养价值以及食用价值(zhí)比较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是(shì)一种蟹，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多久(jiǔ)不(bù)能吃

　　超过(guò)6-8小时就不建议再(zài)吃(chī)。

　　三眼蟹是一种很容易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物的海产品(pǐn)，尤其是死亡(wáng)之后，其中的蛋白(bái)质、脂肪以(yǐ)及维(wéi)生素等成分物质，就很容(róng)易(yì)被细(xì)菌(jūn)以及微生物(wù)侵害，从而导致其变质，食用之(zhī)后对人(rén)体的健(jiàn)康造成威胁，一般三眼蟹死了(le)6-8小时之后(hòu)就(jiù)不建议再进行食用(yòng)了。

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