冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完(wán)全的(de)界限，再(zài)加(jiā)上红枣的面积稍(shāo)大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会(huì)变得不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬(xún)左右上市的(de)，这个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议大家不要(yào)去(qù)买，到(dào)了(le)季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告(gào)诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因(yīn)为我之(zhī)前(qián)的时候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都(dōu)能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色，也(yě)不是完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的界(jiè)限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯(kěn)定是加(jiā)过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)就已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了(le)也可以(yǐ)吃(chī)，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。<新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画/p>

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都是(shì)同意去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝的(de)可(kě)以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不了最里面去，而自(zì新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的(de)果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果(guǒ)拿(ná)一(yī)个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法(fǎ)去(qù)选择，大概率都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不(bù)要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃什(shén)么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要(yào)适量才行(xíng)。

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