竹荪是煮15分钟左右的。关(guān)于竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)以及(jí)竹荪(sūn)煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多(duō)久才熟(shú)透，泡(pào)好的(de)竹荪煮多久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐(yán)水泡(pào)发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭的一(yī)端，同(tóng)时(shí)要(yào)去除竹荪(sūn)的(de)花朵部分网(wǎng)状部分，只保留茎部，否(fǒu)则(zé)会(huì)有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水(shuǐ)煮大约(yuē)15分(fēn)钟左右(yòu)才可(kě)以(yǐ)吃，煮(zhǔ)得时间红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编越(yuè)久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪(sūn)的处(chù)理方法其实(shí)也不难(nán)，只要把它比较难清(qīng)理的地(dì)方都要注意去(qù)洗干(gàn)净就好了，很难(nán)洗(xǐ)的缝缝可以用牙(yá)刷去刷，只(zhǐ)要能清(qīng)洗干净(jìng)就(jiù)好了。

　　在处理的(de)时候，去(qù)掉根部泥土后，放入水槽(cáo)中用清水洗(xǐ)净(jìng)，拿刀切(qiè)除(chú)根部(bù)粗老的部分(fēn)，切(qiè)口保持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将(jiāng)笋装入(rù)蒸锅中。

　　直到它变(biàn)得透但(dàn)却又不烂、能够撕开(kāi)为(wèi)止，这时候就要(yào)立(lì)即(jí)把它捞起来，然后(hòu)用冷水冷却，冷却的时(shí)候务必要做(zuò)到彻底的冷却，否(fǒu)则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水还(hái)是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是(shì)用冷水还是热水都是(shì)可以用来泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长(zhǎng)，而热水(shuǐ)泡(pào)竹荪所需要的时间比较短(duǎn)，建议可以(yǐ)根据个(gè)人方便的(de)时间来进(jìn)行选择。

　　但是(s红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编hì)需要注意的是不建议用(yòng)太烫的水来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左(zuǒ)右的温水是(shì)比较合适的，而且浸泡的(de)时(shí)间(jiān)也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物质(zhì)，导(dǎo)致竹(zhú)荪的营养价值下降(jiàng)。

竹(zhú)荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪(sūn)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿(kuàng)物质，而且(qiě)其中的(de)氨基酸符合人体所需要的氨基酸比(bǐ)例(lì)，食(shí)用后可以为(wèi)人(rén)体补充多种营养物质，能够维持人体(tǐ)组织器官的正常(cháng)生理功能，并(bìng)促进(jìn)人体(tǐ)的新陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹(zhú)荪(sūn)归肺经，且性质偏凉性，食(shí)用后能够降(jiàng)低(dī)肺内的热气，起到清肺(fèi)热、降肺气的作用，因此(cǐ)对于一些因为肺气(qì)上行(xíng)、肺气亏虚所(suǒ)导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止等症状(zhuàng)来说(shuō)，可(kě)以(yǐ)适当地吃(chī)一些(xiē)竹荪，可以起到润(rùn)肺止咳(ké)的作(zuò)用。

　　清(qīng)热(rè)利湿(shī)：竹(zhú)荪味甘(gān)、微苦，偏凉(liáng)性，食用后可以有效地(dì)降低人体内的(de)热气，起(qǐ)到清热(rè)利湿的作用，因此对于一些(xiē)因为(wèi)体内火气过大而出现的口舌生疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说，都可(kě)以(yǐ)通过(guò)吃竹荪来进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪的性质偏寒性，食(shí)用后会对脾(pí)胃造成较大的刺激，因此在吃的时候一(yī)定(dìng)要(yào)适量(liàng)食(shí)用(yòng)，而且对于一(yī)些本身(shēn)脾胃(wèi)比较虚寒的人(rén)群来(lái)说，建议最好是根据(jù)自身的肠胃情(qíng)况来(lái)决定少吃或不吃，以(yǐ)免食用后出现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一(yī)种食用菌类，具有(yǒu)一定的过敏(mǐn)性，食(shí)用后容易出现(xiàn)过敏的症状，因此对于一些过敏体质的人群来说(shuō)，在食用竹(zhú)荪之前最(zuì)好是(shì)先做好(hǎo)过敏源测试，确定不过敏(mǐn)后方可继续食用，以免出现身体不适的症(zhèng)状。

竹(zhú)荪(sūn)有哪些营养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的(de)营养物质(zhì)，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病(bìng)作用(yòng)和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维(wéi)持人体正常(cháng)的新陈代谢。

　　五、含有(yǒu)丰富的粗纤维，可以(yǐ)适当(dāng)的促进(jìn)肠胃的运动，在一定程度(dù)上(shàng)提(tí)高机体消化吸收的(de)能力。

竹荪(sūn)煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐(yán)浸(jìn)泡(pào)10分钟，并将菌盖封(fēng)闭端切(qiè)掉(diào)。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要去(qù)掉一部分，只保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的话(huà红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编)，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么(me)竹(zhú)荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪(sūn)可(kě)以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸泡(pào)10分钟，切去菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另(lìng)外(wài)，竹荪(sūn)的部分花瓣(网状结构的一部分，花(huā)瓣是竹荪香气集中的区域)要去掉，只(zhǐ)保留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异(yì)味。

　　竹荪也是野生菌，需要(yào)开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的时间越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的(de)营养成分

　　竹荪(sūn)竹荪含(hán)有碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、矿物(wù)质和维生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品(pǐn)含粗蛋(dàn)白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹(zhú)荪美味(wèi)的(de)物质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹荪的(de)糖度——对称(chēng)糖度和不(bù)对称糖(táng)度丰富多(duō)彩，有膳食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成分可以补(bǔ)充人体(tǐ)必需的营养(yǎng)元素，增强(qiáng)人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗(liáo)中的上品(pǐn)，能止痛(tòng)、补气血(xuè)、降血压。

　　长(zhǎng)期服用还可(kě)调(diào)节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血症、风(fēng)湿(shī)病、妇(fù)科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显著(zhù)的调节机体和预防疾病的作用，因(yīn)此越来越受到人们的重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实(shí)鲜竹荪(sūn)的(de)解决并不太(tài)难。

　　如果只有难清理(lǐ)的地(dì)方必(bì)须清理，清理不了的接(jiē)缝可以用软毛牙刷或(huò)者(zhě)其他专(zhuān)用工具(jù)刷。

　　要是它(tā)们能被清(qīng)洗(xǐ)就(jiù)好了。

　　比较实用的解决方(fāng)法是(shì)去除根部的泥(ní)土(tǔ)，放入(rù)不(bù)锈钢(gāng)水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又老(lǎo)的(de)部(bù)分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹(zhú)笋放入油锅(guō)，直到越来(lái)越透(tòu)明但不碎，可以撕(sī)下来。

　　这时我们需要马上把它(tā)捞出来，然(rán)后用冷水冷藏。

　　在冷(lěng)藏(cáng)的情况下(xià)，一定要保证完全冷藏，否则太阳(yáng)颜色(sè)会比较(jiào)暗，非常容易造成熟(shú)后松散(sàn)变(biàn)质的情况。

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