颜色(sè)暗红有光泽，这种圣女果会(huì)非常(cháng)甜。

　　人们(men)常称：水果型圣女果。

　　生吃口感非常(cháng)好(hǎo)，售价会(huì)比较高些，且(qiě)它的(de)含糖份(fèn)相(xiāng)应也高。

　　颜色比上一种略红艳明亮些的，这(zhè)种圣女果也会比较甜。

　　市场上比较常见(jiàn)。

　　颜色明暗不一的。

　　这(zhè)种就得从中(zhōng)挑选(xuǎn)出甜或酸或(huò)没什么甜感的圣女果。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面第一种(zhǒng)暗红色的圣女(nǚ)果，基本上就(jiù)定(dìng)位(wèi)是水(shuǐ)果型的，所以不用(yòng)挑选，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常成(chéng)熟的西(xī)红柿(shì)，它不会是(shì)通红的，根蒂周围是呈(chéng)青绿(lǜ)色的，因为这(zhè)个部位长期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色(sè)特别红，整个果(guǒ)实均为红色，则很有(yǒu)可(kě)能是催熟的，所以这样(yàng)的(de)西(xī)红柿(shì)不建议(yì)大家购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的(de)西红(hóng)柿它都是非常饱满圆润(rùn)的，形状也比较(jiào)规则，没有明(míng)显(xiǎn)的(de)凸(tū)起。

　　而如果遇到有明显凸起、形状畸形的西红柿，大(dà)家(jiā)一定不要购买(mǎi)，因为这样(yàng)的西红柿(shì)很有可(kě)能是打了(le)激素催熟的，这(zhè)样(yàng)的西红柿不但汁水(shuǐ)少(shǎo)、口感差，不好吃也不健康。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们(men)买西红柿的时候(hòu)最好选择果蒂比较小的，因为果蒂小的(de)西(xī)红柿里面(miàn)的硬筋(jīn)少(shǎo)，口感会更好(hǎo)。

　　而(ér)果蒂越(yuè)大(dà)，里面的筋膜就越多，吃起来硬邦邦的(de)，口(kǒu)感要差(chà)一(yī)些。

　　4、看斑(bān)点。

　　买(mǎi)西红柿的时(shí)候，最好选择表(biǎo)面有均匀分(fēn)布的(de)白色斑点的。

　　这(zhè)种有斑(bān)点(diǎn)的西红柿是沙瓤的，汁水(shuǐ)也(yě)多，口(kǒu)感会更加沙甜好(hǎo)吃。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成熟(shú)的好(hǎo)的西红柿摸起来是有一定软度和弹性的(de)，而如果西红柿摸起来很硬，则很有可能是催(cuī)熟(shú)的，这样的西红柿没味道、不(bù)好吃(chī)、口感差，大家记(jì)得不要(yào)购买。

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