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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零(líng)下18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和(hé)微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有(yǒu)耐寒(hán)型细菌的存在，这类(lèi)细菌即(jí)使是在(zài)温度很低(dī)的情况下也同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时(shí)间过(guò)长时黄鳝还是会(huì)有(yǒu)变质的(de)可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月(yuè)的黄鳝没有出(chū)现变质的情况，但是(shì)经过长时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口(kǒu)感(gǎn)都已经大大下降，此时继续食用的话(huà)价值(zhí)不(bù)大，建(jiàn)议最(zuì)好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的(de)话，要(yào)放到(dào)冰箱的冷冻室里面保存，这(zhè)样可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝(shàn)的毒性增强，不过(guò)也要尽快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀(shā)菌的作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地(dì)方(fāng)，也能(néng)够保存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再放入一(yī)些(xiē)冰(bīng)块，这样的作(zuò)用(yòng)是降(jiàng)低温度，黄鳝在低(dī)温的环(huán)境下可以保存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又(yòu)保鲜(xiān)的小妙招？

　　霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊p>

黄鳝(shàn)的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊是一种富含蛋白(bái)质的食物(wù)，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中的组氨(ān)酸会快速(sù)的分解成有毒的(de)组胺，黄(huáng)鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程(chéng)越(yuè)快(kuài)、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大(dà)，即(jí)使放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层(céng)也会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里，水(shuǐ)量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木盆(pén)太矮，在上面(miàn)加(jiā)个(gè)能通风的盖子(zi)防止逃(táo)跑，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋(dàn)清在水(shuǐ)中维持其(qí)营养，黄鳝在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以(yǐ)将身体里面的杂质和废(fèi)弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

　　 一(yī)般是不建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗(àn)的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是(shì)恒温的，将黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不(bù)住，死在里(lǐ)面也没有人知(zhī)道，到时(shí)候很不好(hǎo)清理，所以(霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊yǐ)是不建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后的(de)黄鳝最肥美，于(yú)是(shì)喜欢(huān)吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买就(jiù)买很多保存起来(lái)，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那(nà)么容(róng)易，它(tā)对生存的环境(jìng)很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要时(shí)刻(kè)关(guān)注黄鳝的状态，如(rú)果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那(nà)么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量(liàng)病毒(dú)，人(rén)吃了对身体非(fēi)常(cháng)有害。

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