冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观(guān)的(de)。关(guān)于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌(jūn)等(děng)微(wēi)生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红(hóng)的，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限，再加上(shàng)红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一(yī)点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新(xīn)鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)是(shì)甜的，里面是不甜的(de)话(huà)，这(zhè)样的冬(dōng)枣就中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家'>中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家是(shì)用(yòng)糖(táng)水浸泡(pào)过的(de)，它的(de)甜味渗透不到(dào)最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水(shuǐ)分(fēn)，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才能选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令(lìng)最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很多提前(qián)上市(shì)的，肯定不是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那(nà)么(me)怎(zěn)么样才能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细告(gào)诉(sù)大(dà)家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前的(de)时(shí)候(hòu)也(yě)特别不会(huì)挑(tiāo)，后(hòu)来回老(lǎo)家的特(tè)意请教(jiào)了(le)枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了(le)之后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢(huān)选红色(sè)的(de)冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，另外(wài)红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催(cuī)熟(shú)剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含(hán)有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一(yī)下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大(dà)红枣，大红(hóng)枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位都(dōu)是同意(yì)去(qù)尝(cháng)的(de)，如(rú)果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而(ér)自然(rán)成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之(zhī)后，全身(shēn)的(de)果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的地方，也(yě)没有(yǒu)褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿(ná)一(yī)个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的(de)时候要注(zhù)意到几点啦，按照以上(shàng)几个方(fāng)法去选择(zé)，大概率都能(néng)够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一定不要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家