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哈巴狗是什么意思,哈基米是什么意思 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱(jiǎn)性

  苹(píng)果是碱性的。

  苹果(guǒ)属于碱性食物(wù),苹果虽口味(wèi)偏酸,但将(jiāng)苹(píng)果燃烧(shāo)后,灰分在(zài)水溶(róng)液中呈现碱(jiǎn)性(xìng),故(gù)苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分,有利消化。

  酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食物并非(fēi)依(yī)据食(shí)物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱程度(dù)判定,不能仅以苹果口(kǒu)味(wèi)偏酸,将苹果认定(dìng)为酸(suān)性食物。

  碱性食物指进(jìn)行食物化学研究,食物燃烧后的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的(de)食(shí)物,碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁(mě哈巴狗是什么意思,哈基米是什么意思i)元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物,大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的(de)

  1、看颜色和纹(wén)路。

  苹果在自然(rán)生长的环境下因光(guāng)照角度(dù)和树(shù)叶遮挡面积等因素(sù)的影(yǐng)响下苹(píng)果(guǒ)会呈现出(chū)不同的颜色,所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间(jiān)的颜色且带有麻点,纹路错(cuò)综复(fù)杂的(de)苹果才说明(míng)它受到的光照充(chōng)足,果肉会较黄,汁水也比较(jiào)多。

  2、摸一摸手感。

  在挑选(xuǎn)苹(píng)果的(de)时候,我们可以摸一摸苹果的表皮(pí),如(rú)果(guǒ)手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗(cū)糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚(gāng)好。

  太软会没有脆感(gǎn),适合(hé)老年人(rén)食用,太(tài)硬(yìng)且表面(miàn)光滑的苹果吃起(qǐ)来(lái)会比较(jiào)酸涩。

  3、?掂一(yī)掂重量。

  把两(liǎng)个个头差不多(duō)的苹果放在手里掂一掂,个头不(bù)大又有分量就说明水(shuǐ)分充足。

  在买(mǎi)苹(píng)果时,尽量选择(zé)中果,那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更(gèng)好吃(chī)。

  4、?观察苹果(guǒ)蒂(dì)和(hé)苹果(guǒ)脐。

  在挑选(xuǎn)的时候,可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐,苹果蒂是连(lián)接根(gēn)部的地方(fāng),若(ruò)是(shì)呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色,根蒂潮湿,难以折断,代表这个(gè)苹(píng)果是新鲜刚采(cǎi)摘的;若是呈现黑褐色,根蒂很干,说明已经不新鲜(xiān)了。

  而苹(píng)果脐(qí)是(shì)凹陷(xiàn)状的,果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃,相(xiāng)对应(yīng)的,果脐凹陷越浅(qiǎn),口感就会(huì)越差。

苹果如何挑选甜的

  1、看苹果的(de)新鲜程(chéng)度(dù)。

  如(rú)果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围(wéi)没(méi)有褶(zhě)皱的,就(jiù)说(shuō)明这是刚摘下(xià)来的新鲜苹(píng)果,反之苹果蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深,就说明摘下(xià)来有一段时(shí)间了(le),肯定不新(xīn)鲜了。

  2、看苹(píng)果的条纹。

  挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时(shí)候要看一下(xià)苹果的条纹,条(tiáo)纹越(yuè)多,苹果就越好吃(chī),反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜。

  3、看苹果的重量。

  不(bù)知道(dào)怎么挑选的时候(hòu),可以(yǐ)用手来(lái)掂一下(xià)它的重量(liàng),一般(bān)来说苹果越重就说(shuō)明里面的(de)水分就越(yuè)多(duō),吃起(qǐ)来也就越甜越清脆(cuì)。

  4、看(kàn)苹果的颜色。

  大(dà)部分(fēn)人都是专(zhuān)挑红(hóng)色的苹果买,其(qí)实不对,很多(duō)红(hóng)色的苹果可(kě)能是用(yòng)了染色剂。

  应该挑选(xuǎn)黄里透红(hóng),而且(qiě)看上(shàng)去有一丝(sī)丝透红的(de),这样的(de)苹(píng)果(guǒ)都很甜,而且(qiě)水分充足口感也会非常(cháng)好(hǎo)。

  5、看苹果的凹槽处。

  如(rú)果它的凹陷比较浅,苹果就会很酸。

  挑(tiāo)选凹陷处比较深(shēn)的,这(zhè)样(yàng)苹果(guǒ)才会更加香(xiāng)甜。

  6、看苹果(guǒ)的手感。

  可以用(yòng)手(shǒu)按一(yī)按苹果(guǒ),如果(guǒ)轻轻(qīng)一按(àn)发现按不(bù)动,这样(yàng)的苹果会有(yǒu)点偏酸(suān),不够成熟。

  如果比较(jiào)容(róng)易按下(xià)去,就说明这样的(de)苹果比较甜(tián)。

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