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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱(xiāng)半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(dòng)(零(líng)下18摄氏度)的条件(jiàn)下(xià)，大部分(fēn)酶和微生(shēng)物的活性都能受到(dào)抑制，但(dàn)是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的(de)存在，这类细菌即使是在温度(dù)很(hěn)低的情况下也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存(cún)时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出(chū)现变质的情况，但(dàn)是经过长时间的(de)保存(cún)，黄鳝的营养和口(kǒu)感(gǎn)都已经大(dà)大下(xià)降，此时继(jì)续(xù)食用的话价值不大，建议最好还(hái)是不要吃(chī)了。

黄(huáng)鳝(shàn)多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放(fàng)在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及时食用(yòng)的话，要(yào)放到冰箱的(de)冷冻室里面保存(cún)，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也(yě)要(yào)尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀(shā)死的(de)黄鳝可以撒(sā)上一(yī)些食用盐(yán)，然后再放置在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，也能够保(bǎo)存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放在(zài)箱子里面(miàn)，然后再(zài)放入一些冰(bīng)块(kuài)，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温(wēn)的环(huán)境下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的(de)养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡(wáng)之(zhī)后(hòu)身体中的组氨酸会快(kuài)速(sù)的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死(sǐ)亡(wáng)时间越长，腐败进(jìn)程越快(kuài)、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越(yuè)大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会(huì)很快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱的冷(lěng)冻层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系p>

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹(yān)过黄鳝就可(kě)以，放置(zhì)于(yú)阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或(huò)木(mù)盆太奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系(tài)矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋(dàn)清在水中维(wéi)持(chí)其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将(jiāng)身体里面(miàn)的杂质(zhì)和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱会降低(dī)黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的养(yǎng)殖(zhí);而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也没有(yǒu)人知道，到时候很不好清理，所以是不建议(yì)将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥美，于(yú)是喜欢(huān)吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存(cún)起来，但(dàn)是黄鳝(shàn)的(de)保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存(cún)的(de)环境很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要时(shí)刻关注黄鳝的(de)状态，如(rú)果一旦发(fā)现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再食用了(le)，黄(huáng)鳝在死(sǐ)后会产生大量病毒，人(rén)吃(chī)了对身体非常(cháng)有害。

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