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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以(yǐ)做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦(lú)柑皮是其(qí)中的一类(lèi)，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压等(děng)功能，是一(yī)种很(hěn)好忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思的中药材(cái)。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的(de)维生(shēng)素C和香(xiāng)精油(yóu)，富(fù)含糖类、矿物(wù)质、有(yǒu)机酸及维生素等多种人体所(suǒ)需(xū)的营养成分，具有清热泻火的功(gōng)效。

芦柑(gān)怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬适(shì)中，表皮毛孔(kǒng)大(dà)小适(shì)中(zhōng)，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的(de)芦柑口感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面(miàn)有小(xiǎo)枝且残留(liú)叶(yè)子的较(jiào)为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑(gān)颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑表皮(pí)颜色应(yīng)呈现橙(chéng)红色，颜色深的芦柑(gān)比浅(qiǎn)色芦(lú)柑口感甜，品质较(忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思jiào)次的(de)芦柑(gān)颜(yán)色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是(shì)过(guò)度生(shēng)长，没(méi)什么味(wèi)道，太小肯(kěn)定是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选新(xīn)鲜甜美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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