大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又(yòu)好吃(chī)，大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么(me)保存(cún)，大明(míng)虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层(céng)，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会(huì)出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一定(dìng)要建(jiàn)造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污染(rǎn)的地方(fāng)。建造(zào)好后(hòu)还要(yào)先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在(zài)春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足(zú)、无污染、沙质底(dǐ)的(de)淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样(yàng)的虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是(shì)十分丰富(fù)，所(suǒ)以2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号很(hěn)多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大(dà)家(jiā)分(fēn)享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定的(de)湿度(dù)，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。<2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号/p>

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大(dà)概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒里，不(bù)要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾(xiā)身松开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部(bù)位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的(de)缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证(zhèng)没(méi)有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎ2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号n)的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在(zài)水里面煮一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋(dài)装(zhuāng)好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达(dá)一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保存时(shí)间不(bù)宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东(dōng)西多(duō)且杂，这么放就不(bù)会(huì)串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺(cì)剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食(shí)品级真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子(zi)还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有(yǒu)细菌(jūn)，把(bǎ)空气(qì)抽空之(zhī)后(hòu)细菌的含量也(yě)会大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见(jiàn)的(de)品(pǐn)种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于(yú)人(rén)类的本质，我们(men)对这两样(yàng)一律(lǜ)来(lái)着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是美味(wèi)！我们通常说的贝类一(yī)般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所有的器(qì)官(guān)都在贝壳里，虾(xiā)则不(bù)一(yī)样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大(dà)部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是(shì)露(lù)在外面的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一节(jié)的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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