铁观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品的。关于(yú)铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)以及铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)(guān)音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨认铁观(guān)音的(de)好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

铁观音是红茶(chá)吗(ma)

　　不是的(de)，铁观(guān)音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发(fā)酵(jiào)程度能(néng)够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观(guān)音口(kǒu)感特质(zhì)接近于红(hóng)茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰(jié)出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查(chá)铁观音的外形、色(sè)泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定(dìng)不要(yào)太(tài)多(duō)），经(jīng)过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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