年(nián)轻人有(yǒu)必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停年(nián)轻(qīng)人可(kě)以吃鱼(yú)油(yóu)的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼油有什么(me)功效(xiào)和作用

　　具(jù)有调节血脂，清(qīng)理血管，预防血(xuè)栓(shuān)的作(zuò)用(yòng)，对心脑血管疾病具(jù)有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可以用(yòng)于治疗高血(xuè)压，高脂血症，可(kě)以(yǐ)改善微(wēi)循(xún)环，用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心脏(zàng)病的(de)风(fēng)险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强(qiáng)体质(zhì)等(děng)等很多的(de)作用，平(píng)时鱼油好可(kě)以经常的食用对(duì)身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改善记忆(yì)，维护(hù)视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎(yán)，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需要(yào)根(gēn)据病情辨证的不同在医(yī)生指导下调(diào)理。

鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的营养(yǎng)成分比较(jiào)高，它(tā)主要就是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是(鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读shì)维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中每2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于(yú)国(guó)人的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由(yóu)于鱼(yú)油很(hěn)容(róng)易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂(jì)更(gèng)高(gāo)效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建(jiàn)议一般成年人每天(tiān)食(shí)用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从(cóng)多脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提出的(de)油脂，它(tā)主要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读(hé)脂肪(fáng)酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎(yán)、调节(jié)血(xuè)脂(zhī)等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功(gōng)能(néng)成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是(shì)降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通过服用鱼油补充剂来实(shí)现(xiàn)，选购(gòu)时要注意纯(chún)度(dù)，也就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到(dào)重金属的(de)问(wèn)题(tí)，尽(jǐn)量少(shǎo)选(xuǎn)择大型食肉(ròu)类(lèi)的鱼，选择吃(chī)植(zhí)物类的(de)鱼。

　　因为它食(shí)物链(liàn)比较(jiào)低(dī)级，以植(zhí)物为食物(wù)来(lái)源，重金(jīn)属的量比较少，相(xiāng)对(duì)也(yě)比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃(chī)鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大(dà)脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞(bāo)功(gōng)能，并增(zēng)加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥(zhōu)样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏(piān)低(dī)时，发生轻中度忧(yōu)郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提(tí)高(gāo)。

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