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感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部(bù)位(wèi)图(tú)片？牛心管（感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)）是牛(niú)心(xīn)脏的(de)主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛的什么(me)部位图片以(yǐ)及(jí)牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)图(tú)片，牛心管是牛(niú)的哪个部位？，牛心(xīn)管是什么东西(xī)，牛(niú)心管是啥，心管是牛的哪个部位等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

牛(niú)心(xīn)顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动脉(mài)，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部连(lián)接血脉(mài)和心脏(zàng)的组(zǔ)织。韧(rèn)性较(jiào)高(gāo)，可以(yǐ)入(rù)菜。

　　2、主要成分不同(tóng)

　　黄喉主要成(chéng)分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。牛心(xīn)定的(de)主要(yào)成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多(duō)都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高(gāo)，所以用酱炒出(chū)来后口感既脆嫩又爽口。

牛(niú)心(xīn)管是牛(niú)的(de)什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中的一种(zhǒng)食(shí)物，来(lái)自于猪(zhū)、牛等家畜(chù)的大血管，一般(bān)为主动脉(mài)，又称(chēng)心管，常被(bèi)误解为(wèi)食管或气管，在(zài)火锅菜肴(yáo)中又分为发(fā)制黄(huáng)喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄(huáng)喉较(jiào)厚(hòu)，口(kǒu)感比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来较为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。