距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有(yǒu)月余(yú)。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日(rì)报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京(jīng)市(shì)场的(de)友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四(sì)川的采购商表示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等(děng)消息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云(yún)的(de)背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面临(lín)阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于(yú)可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配(pèi)方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线(xiàn)产生的(de)巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购(gòu)产兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然(rán)很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在配(pèi)料表中并未(wèi)明确(què)标明，但实际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持(chí)三至(zhì)六(liù)个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全(quán)球碳酸(suān)饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立马(mǎ)库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本压力也会(huì)从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的(de)一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲(chōng)突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的(de)出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产(chǎn)生(shēng)的(de)收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的(de)战争(zhēng)不(bù)迅速(sù)停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官方(兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案fāng)调价信息披露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的(de)使用(yòng)给可(kě)乐(lè)带来了(le)不同(tóng)的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或(huò)实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原(yuán)油价格(gé)上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗(zhè)制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持(chí)续快(kuài)速上(shàng)涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发(fā)可(kě)乐(lè)的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发(fā)布(bù)了2023年第(dì)一(yī)季(jì)度财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输(shū)和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预(yù)计价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半年(nián)，我(wǒ)们(men)的预期(qī)是大(dà)多(duō)数市场的(de)通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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