榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种热(rè)带(dài)地区的(de)水果,主要集中在夏季(jì)食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的(de)榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连(lián)接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部(bù)会留(liú)有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以(yǐ)多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因(yīn)为榴莲(lián)中(zhōng)的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的(de)时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要(yào)注(zhù)意，裂(liè)口也不能太(tài)大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出(chū)现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么(me)样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会(huì)比较不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的(de)人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能(néng)去(qù)胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，用微波炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如(rú)果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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