生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么(ne)，生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是(shì)能(néng)够生吃的。历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么p>

　　生(shēng)菜(cài)是(s历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么hì)日常(cháng)日子(zi)中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或(huò)许引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学(xué)物(wù)质(zhì)。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片(piàn)较大(dà)的生菜，由于(yú)这样的(de)生(shēng)菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的(de)情况下(xià)，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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