生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃(几十块钱的阿富汗玉是真的几十块钱的阿富汗玉是真的吗吗chī)生菜有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是(shì)也(yě)或许引(yǐn)发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一(yī)般用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加(jiā)健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情(qíng)况(kuàng)下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来(lái)十分新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选(xuǎn)购(gòu)生(shēng)菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生(shēng)菜(cài)。

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