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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们(men)生(shēng)吃玉米，生(shēng)玉米(mǐ)虽然在最大(dà)程度(dù)上保(bǎo)存(cún)营养物质(zhì)不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部分(fēn)人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽培过程(chéng)中或(huò)许会有寄(jì)生(shēng)虫等(děng)附(fù)着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微生物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必(bì)定程度上(shàng)防止(zhǐ)上述有害物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其(qí)他杂色的玉(yù)米，都(dōu)是(shì)一种(zhǒng)特(tè)别类型(xíng)的(de)玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米(mǐ)的时(shí)分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的(de)色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的玉米一般(bān)水分(fēn)多，吃起来(lái)滋(zī)味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不(bù)通明，那有(yǒu)很大概率，这(zhè)样的(de)玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的(de)，最(zuì)好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新(xīn)鲜程(chéng)度(dù)足够高(gāo)，吃起来的口感必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证明玉米(mǐ)完好性的一部(bù)分，玉(yù)米须的色彩证明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老(lǎo)的玉米口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字(zì)也能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上(shàng)。

　　咱(zán)们(men)看(kàn)了外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商(shāng)场(chǎng)上有两种白(bái)玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时(shí)，玉(yù)米的颗粒(lì)一(yī)般是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑(huá)的颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜(tián)玉米，你最(zuì)好买颗粒(lì)不规则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米的(de)新(xīn)鲜(xiān)度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的(de)玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不(bù)感到(dào)舒(shū)展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米柱(zhù)头是黑色的，这(zhè)种玉(yù)米或许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买(mǎi)那种(zhǒng)白(bái)色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多(duō)，摆放越规整，这(zhè)样的(de)玉(yù)米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷(gǔ)物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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