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含(hán)盐率怎么求(qiú)公式,含盐率怎么求百(bǎi)分比
含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。
食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主(zhǔ)要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐(yán),含有少量的(de)水(shuǐ)和杂(zá)质以(yǐ)及其(qí)他元素。
盐在(zài)化(huà)学中,是(shì)指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离(lí)解出所有的离子(zi)。
复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。
在(zài)自然界中广泛存在,如明(míng)矾就是天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复(fù)盐。
含盐率(lǜ)怎么求(公式)
含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(矿(kuàng))盐(yán)沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐。
食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其(qí)他元素,如(rú)铁、磷和碘。
2、盐在化学中(zhōng),是指一类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离子。
复盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。
在自然界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的(de)复盐(yán)。
扩展资料:
1、盐(yán)有(yǒu)多种颜色,不同颜色的盐对(duì)应不同的种类:
(1)黄色(例如铬酸钠)
(2)橙色(例如重铬(gè)酸钾)
(3)红色(sè)(例如铁氰化钾)
(4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)
(5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例(lì)如六水合氯化(huà)镍)
(7)无(wú)色(例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁),粉末(mò)状时(shí)为白色
2、盐的物理性质:
(1)味道(dào):
不同的盐可以激发不同的味觉,例(lì)如咸(xián)味(氯化(huà)钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的(de),且没有气(qì)味。
而弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào),氰化氢则会有苦杏仁味等),此(cǐ徐海为是谁?)外弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和分解,并且由于水解(jiě)反(fǎn)应(yīng)和弱盐(yán)合成的(de)反应是可(kě)逆反应,因此(cǐ)当有水分存在时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解(jiě)。
(3)溶解度
许多(duō)离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中,化合物的溶解度和(hé)组成的(de)阴(yīn)离子和(hé)阳离子以及溶剂(jì)都有关,因此(cǐ)有一(yī)特定(dìng)的关(guān)系。
阳离子当中(zhōng),所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于(yú)水;而阴(yīn)离子(zi)中(zhōng),硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。
除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外,大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。
不过若离(lí)子之间的键结很强,产生高度稳定(dìng)的固体,在水中也(yě)就不易溶(róng)解,例如大部份的(de)碳(tàn)酸盐(yán)就(jiù)不溶于水,例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。
参考资料(liào)来源:百度百科 - 盐
参考资料来源:百度百科 - 化徐海为是谁?学方程式(shì)
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了