意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别(bié)的(de)烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩(huì)是什(shén)么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么(me)东西，意大利红烩是什么(me)味道，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么(me)意思，意大利红烩是什么做的等(děng)问题(tí)，农商临沂是几线城市，临沂是几线城市2023网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是(shì)的，意(yì)大(dà)利是(shì)发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大(dà)利是一个高度(dù)发达的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约的创始会员国,还是申根公约、八(bā)国集(jí)团和联(lián)合(hé)国等重(zhòng)要(yào)国际组织的成员,意(yì)大(dà)利共拥有54个联合国(guó)教科文组织世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有(yǒu)番茄的(de)清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切(qiè)好的(de)西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全(quán)收干，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小火，并加入掰(bāi)开的好(hǎo)侍番茄红烩临沂是几线城市，临沂是几线城市2023调(diào)料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调(diào)方(fāng)法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精(jīng)盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里的原(yuán)料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入(rù)红酒汁(zhī)煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加(jiā)盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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