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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以形成黏(nián)膜保(bǎo)护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加(jiā)热(rè)吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活(huó)性。洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害ne-height: 24px;'>洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒入锅(guō)中(zhōng)加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质(zhì)成(chéng)分发生变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有(yǒu)丰富的矿物(wù)质、洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙(gài)的最(zuì)佳来(lái)源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的(de)脂(zhī)肪是(shì)高质(zhì)量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素都是(shì)溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例(lì)比较合(hé)适，很容(róng)易(yì)消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮(zhù)藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合(hé)格的(de)大市场选(xuǎn)购外，还要(yào)看看包装是(shì)否(fǒu)完好无(wú)损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感(gǎn)，如有很硬(yìng)的(de)感(gǎn)觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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