紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢？并不是甘(gān)蔗越粗越长(zhǎng)就越(yuè)好，过(guò)长(zhǎng)的甘(gān)蔗根(gēn)部的枝节太密集，甘(gān)蔗(zhè)渣偏老，其实根部(bù)的一大截吃起来如同嚼(jué)蜡，而(ér)太(tài)粗的甘蔗则很有可能内部都(dōu)是空心的，汁水不一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟的。关于(yú)紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜(tián)的呢以(yǐ)及紫皮甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜的(de)呢，紫皮甘(gān)蔗怎么(me)挑甜(tián)的好吃，紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的还是(shì)苦的(de)，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑选，紫(zǐ)皮(pí)甘蔗和黑皮甘蔗等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

紫皮甘(gān)蔗可以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮水喝的。

　　甘蔗可以煮(zhǔ)水喝。甘(gān)蔗的主要成(chéng)分是水，水分(fēn)占甘蔗的百分之八十之多(duō)，甘蔗的(de)含(hán)糖量也比较高(gāo)，一般(bān)煮半个(gè)小(xiǎo)时就可以。

　　在甘蔗中(杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译zhōng)含(hán)有大(dà)量的(de)铁元(yuán)素，有(yǒu)补血果之称(chēng)，非(fēi)常适合(hé)女性食(shí)用，对缺铁性贫血有较好(hǎo)的(de)治疗效果。

　　甘(gān)蔗煮水可以(yǐ)润肺止咳、缓解低血糖以及促进新陈代谢等(děng)。甘蔗煮(zhǔ)水能够及时的补充人(rén)体代谢所消耗的营养，使机体保持良好的状态，有(yǒu)益于工作和学(xué)习。

紫皮甘蔗怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)呢

　　1、并不是甘蔗越粗越长就越好，过(guò)长的甘蔗(zhè)根部的(de)枝节太(tài)密(mì)集，甘蔗渣偏老(lǎo)，其实根部的一大(dà)截吃起来如同嚼蜡(là)，而太粗的(de)甘蔗则很有可能内部(bù)都是空心的，汁水不一定(dìng)多，也不一(yī)定甜，太细的甘蔗则大多(duō)数(shù)还未成熟。

　　又甜又嫩的甘(gān)蔗(zhè)的体态均匀，直径大约(yuē)五厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜(yán)色也尽量挑(tiāo)颜(yán)色深，并且(qiě)表皮(pí)坚硬带白霜的，因为颜色(sè)越深甘蔗(zhè)越成熟(shú)，汁水越多越(yuè)甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都还没(méi)有成熟。

　　还可以闻(wén)一(yī)闻甘(gān)蔗的表皮，如果散发出水果(guǒ)的甜香则说明优质的甘蔗，如果有刺鼻(bí)的酸味，则说明甘蔗可(kě)能(néng)被(bèi)虫蛀，内部(bù)已呈(chéng)现中(zhōng)空的(de)状态(tài)。

　　3、越笔直的甘(gān)蔗质(zhì)量越(yuè)好(hǎo)，便于食(shí)用(yòng)，汁水也更多更甜。

　　通常来说，弯弯曲(qū)曲的甘蔗(zhè)都有虫口(kǒu)，弯折(zhé)部分很多都是(shì)空心的早已被虫啃(kěn)食。

甘蔗怎么挑选才(cái)好吃

　　 冬季正是吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗水分充(chōng)足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘(gān)蔗，非常的(de)惬意。

　　特别过(guò)年(nián)的(de)时吃上几节(jié)甘蔗(zhè)，和年味(wèi)一起甜进(jìn)心里(lǐ)。

　　不过我们(men)冬季的时(shí)候买甘蔗还是要挑一挑的(de)，有的甘蔗(zhè)看着很壮可能(néng)并不会很甜。

　　一起来看看挑选技巧吧(ba)。

甘蔗怎么(me)挑选才(cái)好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来(lái)说，甘蔗的粗细(xì)要均匀，太细的不能(néng)选，太粗的不推荐，可以(yǐ)选择相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色(sè)。

　　 选择紫皮甘蔗(zhè)时，要(yào)选择色泽鲜艳(yàn)、带(dài)有白霜的。

　　 颜色越深(shēn)越好。

　　 颜色越(yuè)深代表甘(gān)蔗越老越(yuè)甜，所以皮偏黑(hēi)的老甘(gān)蔗最甜。

　　 3. 选择形状(zhuàng)。

　　 选择时(shí)，选择比(bǐ)较(jiào)直的甘(gān)蔗，头少(shǎo)而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有(yǒu)虫子，关节多的(de)甘蔗口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘(gān)蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如果(guǒ)闻起来无(wú)味(wèi)或(huò)有酒精味，说明甘蔗已经变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质(zhì)地坚(jiān)硬，吃起(qǐ)来多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬的甘(gān)蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根(gēn)更甜(tián)，因为它吸收更多的养分，会储存一些养分，多余(yú)的养分会(huì)转化为糖分储存在它的根(gēn)系中(zhōng)，所以根是最甜的。

　　另外，如(rú)果要选择甜度较高的甘蔗，就要看它的皮是否(fǒu)均匀，摸(mō)起来也(yě)很(hěn)硬。

　　 顶(dǐng)部和(hé)根部的(de)粗细应该(gāi)相同，这样甘蔗会更(gèng)甜。

甘蔗的功效和作(zuò)用

1.润肠通(tōng)便

　　 润(rùn)肠通便是甘蔗最主要(yào)的功(gōng)效，因为甘蔗中含有大量的(de)膳食纤(xiān)维。

　　这种物质进(jìn)入(rù)人体后能吸(xī)水(shuǐ)膨(péng)胀。

　　经常发生的便秘有(yǒu)特别(bié)好的缓解作用。

2. 改善造血功能

　　 人们(men)多吃甘蔗还可以提高人体的造血功(gōng)能，因(yīn)为甘蔗是一种富含(hán)微量元素铁和铁的(de)水果，是构成(chéng)人体血(xuè)红蛋(dàn)白的重要物质。

　　同时能促进体内造血干细胞的(de)再生，增强体质(zhì)。

　　血容量对人体常发生(shēng)的贫血、面色暗黄、虚弱(ruò)无(wú)力有一定的(de)缓解作用(yòng)。

3. 增强(qiáng)免疫力

　　它们是人体蛋白质(zhì)的(de)重(zhòng)要组成部分(fēn)。

　　这些物质(zhì)被人体吸收后，对人体有促进(jìn)作用。

　　免疫球蛋白是合成的，可以调节人体免疫系统的功能，增强人(rén)体自身的免疫力。

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