怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思)吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思实(shí)，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南(nán)瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思(shú)的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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