距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在(zài)北(běi)京市场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道(dào)已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生产商可能(néng)在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味着配方和(hé)生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还(hái)是其次，配方(fāng)的更改可(kě)能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐(lè)更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对(duì)局，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料(liào)表(biǎo)中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了(le)阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三(sān)至六个(gè)月的(de)存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库(kù)存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于(yú)立马库存告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内局势不(bù)能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可(kě)能会(huì)急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运(yùn)往(wǎng)喀(kā)土(tǔ)穆和红(hóng)海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队之间(jiān)的(de)冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐(lè)公司上(shàng)一(yī)轮调价(jià)的时间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可(kě)乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给(gěi)可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示，相比单一(yī)原(yuán)材(cái)料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度(dù)全球价(jià)格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公(gōng)司(sī)称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价(jià)格(gé)和运费(fèi)，公司(sī)预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一(yī)个(gè)‘更正常’的(de)定价(jià)周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内(nèi)的食(shí)品、日(rì)化公(gōng)司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对成本上升。

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