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黍(shǔ)米可以减肥吗

  黍米(mǐ)是可以减肥的。

  黍米有减肥和(hé)降(jiàng)低血压的功效(xiào)与作用。

  首先黍(shǔ)米里含有大(dà)量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸,能够把(bǎ)人体内多余的脂(zhī)肪(fáng)分解掉(diào),当(dāng)作(zuò)废物(wù)排出身体之外(wài),所以适当吃一些黍(shǔ)米(mǐ)能达到(dào)很好的(de)减肥效果(guǒ)。

  其次黍米里面含(hán)有非常多的微(wēi)量元素和钾元素(sù),而且还有很多其他的营养物质(zhì),具(jù)有降血压和(hé)治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍米是大(dà)黄米吗?

  黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米。

  黍米和大黄(huáng)米属于同一种物质, 大黄米别名是软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制作各(gè)种糕(gāo)点。

  同时(shí)黄米(mǐ)富含蛋白(bái)质(zhì)、碳水化合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营养元(yuán)素。

  黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

   秆直立,单生或少数(shù)丛生,高60~120厘(lí)米,有节,节上(shàng)密生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶(yè)舌长约1毫米,具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛;叶片线状披(pī)针(zhēn)形,长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米,具柔毛或无(wú)毛(máo),边缘(yuán)常粗糙。

   圆锥花(huā)序,开展或较紧密,成熟则(zé)下(xià)垂,长约30厘米,分枝具(jù)角棱(léng),边缘具粗糙(cāo)刺毛,下部裸露(lù),上(shàng)部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕(zōng)榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十七烷酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油(yóu)酸(suān)等,均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

  黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

  黍米中还含有(yǒu)多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸,对(duì)调补机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

  大黄米(又称(chēng)“软黄米”),与“小米”非(fēi)同一种作物(wù),是由糜子(黍(shǔ鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的))去皮加工而成(chéng)。

  适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长,多分布于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗(luó)斯。

  糜子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国北(běi)方的一种农作物,含有(yǒu)的人(rén)体必(bì)需(xū)的八种氨基酸的含(hán)量均(jūn)高于大米(mǐ)和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍(bèi)。

  大(dà)黄(huáng)米(mǐ)介(jiè)绍:

  【来源(yuán)】

  为(wèi)禾本科植(zhí)物黍的种子(zi)。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

   秆直(zhí)立,单(dān)生或少数(shù)丛生,高60~120厘米,有(yǒu)节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松弛,被疣(yóu)毛(máo);叶舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形(xíng),长(zhǎng)10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具柔毛或无毛,边(biān)缘常(cháng)粗糙。

   圆锥花(huā)序(xù),开展或较紧(jǐn)密,成熟则下垂,长约30厘(lí)米,分(fēn)枝(zhī)具角棱(鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的léng),边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛,下(xià)部裸露,上部密生小枝与小(xiǎo)穗;小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng),长约4~5毫(háo)米;颖(yǐng)纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端(duān)尖或锥尖,具5~7脉,第(dì)二颖与(yǔ)小穗等长,大多为(wèi)11脉;第(dì)一(yī)外(wài)稃形(xíng)似第二(èr)颖;内稃(fū)薄膜质,较短小,长1.5~2毫米,先(xiān)端常(cháng)微凹。

   颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形,平滑而有光泽,长约3毫(háo)米,乳白、淡黄或红色。

  种(zhǒng)子白色(sè)、黄色或褐色,性粘或不粘(zhān)。

   我(wǒ)国华(huá)北、西北多有栽(zāi)培。

   一(yī)般分两种类型,以(yǐ)秆(gǎn)上有毛,偏穗(suì),种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

   本植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎),以及稷的种子(稷米(mǐ)),稷(jì)的(de)茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用,各详专条。

  【食用(yòng)效果(guǒ)】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养(yǎng)含量】

  1、含(hán)有丰富的脂(zhī)肪,主要为不饱和脂肪酸(suān)。

  2、含有(yǒu)丰富(fù)的(de)维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤(xiān)维含量丰富,为(wèi)大(dà)米的4倍。

  4、含钾高(gāo)含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫(háo)克(kè) ,常吃对高(gāo)血压患者有益。

  5、铁和磷的(de)含量(liàng)均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

  以上资(zī)料(liào)参考  百(bǎi)度百科–大(dà)黄米

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