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n是什么化学元素，n是什么化学元素符号出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄(zī)博烧烤的热度逐渐蔓延到(dào)A股市场(chǎng)，上周淄博(bó)烧烤相关概念股出现异动，如得利斯、惠发食(shí)品、龙(lóng)大美食、西(xī)王食品等(děng)等，在投资者互动平(píng)台，也有不(bù)少上市(shì)公(gōng)司被(bèi)投资者问及相关问题(tí)，现在，券商分析师们也(yě)开(kāi)始动起来，实地调研(yán)淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)。

　　今日，国君食品(pǐn)/化妆品团队团队发布(bù)了《淄博烧烤体验纪(jì)实》，该文章的核心观点如下：本周我们调(diào)研了淄博烧烤的大体情况：随着线下消(xiāo)费场景(jǐng)的(de)复苏，颇(pǒ)具特色的淄(zī)博(bó)烧烤自今年3月爆火(huǒ)出圈，热度持续升(shēng)高，带动市内大小门(mén)店及周边购物(wù)/旅游客流屡创新(xīn)高，目前淄博五一期间的酒店民宿均已订满，订(dìng)单(dān)量为2019年同期的(de)800％。淄博主(zhǔ)流(liú)烧烤店客单价（不含(hán)酒(jiǔ)水(shuǐ)）基(jī)本在40-70元，消费(fèi)者选择(zé)啤酒、饮料佐餐居多，也(yě)有部(bù)分食(shí)客(kè)自带白酒。据(jù)我们走访和(hé)当地居(jū)民反映，淄博地区烧烤消(xiāo)费佐餐以青啤居(jū)多，主要涵盖8-12元价位带（青啤(pí)经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生(shēng)12元），本地人(rén)单人单次消费2-5瓶不等，外地游客饮用量不定。随(suí)着五一出行(xíng)高峰和烧(shāo)烤等餐(cān)饮旺季的到来，叠加2023年气(qì)温可能创新高(gāo)，我们预计包(bāo)括烧烤(kǎo)场景在(zài)内的啤酒消(xiāo)费动(dòng)销(xiāo)有望加速(sù)。

　　对(duì)于(yú)为什么是淄博烧烤(kǎo)热度蹿升，该团队指出，“淄博烧(shāo)烤自今年3月(yuè)爆火出(chū)圈，热度(dù)不(bù)断升高。起初(chū)主要吸引周边地区大学生(shēng)组团前来(lái)体验，后随(suí)着(zhe)社(shè)交媒体广泛传播，游客络绎不绝(jué)。我们认为淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和体验感，尤其是淄博地区特有的“方桌火(huǒ)炉小马扎，露天碳烤半自助”模式，对许多(duō)消费者(zhě)来(lái)说是全(quán)新的体验，在线(xiàn)下消费场景复苏的背景(jǐng)下吸引了大量(liàng)食客。 ”

　　n是什么化学元素，n是什么化学元素符号对于淄博烧烤的(de)人(rén)气(qì)聚集地、营(yíng)业时间以及就(jiù)餐流程，该团队(duì)还在文中给出(chū)了(le)“攻略(lüè)”：“据(jù)我们(men)了(le)解，淄(zī)博地区(qū)烧(shāo)烤店之间的差异主要体现在肉质和腌制过程(chéng)上，当地市民除了(le)选择以(yǐ)上“网红店”，也会前往其他小店（如(rú)社区烧烤店）就餐，部(bù)分市(shì)民甚(shèn)至会驾车半个多小时前往(wǎng)金(jīn)岭回(huí)族镇(zhèn)吃(chī)烧(shāo)烤（和市n是什么化学元素，n是什么化学元素符号内用的(de)圆(yuán)形薄饼不同，金岭(lǐng)镇主要使(shǐ)用长(zhǎng)形(xíng)小饼、口感(gǎn)更韧）。大店中，以经营30余年(nián)的牧羊(yáng)村总店为例(lì)，其(qí)单店规模(mó)较大（50+桌），凭借(jiè)较高(gāo)的名气带动周边几(jǐ)家烧(shāo)烤店，形成“烧烤一条街(jiē)”的(de)集聚效应，许多(duō)游客即便排不上号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费(fèi)者的观察，该团队解(jiě)析到，淄博(bó)烧烤(kǎo)的(de)消费人群(qún)以中(zhōng)青(qīng)年为主(zhǔ)，时间相对灵活的大学生群(qún)体(tǐ)往(wǎng)往选择工作日乘坐高铁前来打卡体验，周末(mò)不少游(yóu)客(kè)也会自驾前来，从车牌(pái)来看包括但不限于山东其(qí)他地区、北京、天津、河北、河南(nán)、安(ān)徽等地(dì)。此外(wài)，在(zài)牧(mù)羊村(cūn)这类门店面(miàn)积和客流量(liàng)较大的地方也有不少主播过来探店，淄(zī)博市政府出动(dòng)了大(dà)量(liàng)工(gōng)作人员监(jiān)督规范其(qí)行为，整体上网红直播并不影(yǐng)响其(qí)他游客(kè)的体验。

　　同时该团队还发现(xiàn)，在烧(shāo)烤的(de)带动下，淄博的八大(dà)局街区、各个景点/商(shāng)圈客流量都有了明显提(tí)升。