怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的风(fēng)味和特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这(zhè)些(xiē)葡萄(táo)一是容易(yì)发酵，二是(shì)价位相对(duì)较低(dī)。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能(néng)残(cán)留农药，清(qīng)洗葡萄的环节(jié)就相(xiāng)当(dāng)重(zhòng)要(yào)，最(zuì)好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再用自(zì)来(lái)水反复冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了(le)一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容(róng)器，因为塑料很可(kě)能(néng)会(huì)与(yǔ)酒精(jīng)发(fā)生化学(xué)反应，并产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛(tán)中，再(zài)把糖放在葡(pú)萄(táo)上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为(wèi)糖(táng)是(shì)葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可(kě)以(yǐ)到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加(jiā)水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存(cún)，平时不(bù)要(yào)随意去翻动(dòng)或打开(kāi)盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月(yuè)左(zuǒ)右，现在这个季(jì)节做葡萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄(táo)皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意(yì)，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启(qǐ)封时(shí)间就行了。启封后(hòu)，每一(yī)次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡萄(táo)时(s伊拉克是不是被灭国了hí)，果粒紧实(shí)，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱(tuō)落，说(shuō)明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟(shú)度适中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵(duǒ)里的底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡(pú)萄是最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的(de)，说(shuō)明(míng)葡(pú)萄整(zhěng)穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况(kuàng)下，最(zuì)下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失(shī)多(duō)许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素(sù)能最(zuì)大限度(dù)地保存下来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种(zhǒng)观点的(de)真实性，专(zhuān)家(jiā)对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨汁(zhī)后(hòu)，营养素保留的(de)情(qíng)况进行了(le)测定(dìng)。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜(guā)为试验对象(xiàng)，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定(dìng)。

　　试验数(shù)据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁(zhī)的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一个明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化(huà)能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中都存在维生(shēng)素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等(děng)很多(duō)氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不和维(wéi)生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混(hùn)在一起(qǐ)，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失，有保健作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也(yě)会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上(shàng)的(de)纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青菜，而用自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错(cuò)误(wù)的(de)。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后再(zài)伊拉克是不是被灭国了榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质(zhì)的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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