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切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好(hǎo)了，这样也(yě)不(bù)用担心(xīn)变味(wèi)。

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　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的(de)时间，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可(kě)以(yǐ)保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的南瓜可(kě)以在常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入(rù)冰箱，但最好生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写提(tí)高冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环(huán)境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上可(kě)以在(zài)常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是(shì)一样(yàng)的，表面涂上一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也更(gèng)甜(tián)美。

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