怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用(yòng)另一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)拍，如(rú)果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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